極わずかのご紹介です!!
皆様何卒お見逃しのないようお早めにお求め下さいませ!!
2008.5.9





色・容量



赤750ml

ブドウ品種



グルナッシュ

アルコール





産地





味わい



甘口




将来の期待タップリの1989年!!
こちらは何と言いましても3,680円という価格が魅力!!
1989年と言えば、2年後の成人ヴィンテージ!!
お子様やお友達へのプレゼントにも最高のワインとなる
でしょう。

いずれも偉大なるヴィンテージの素晴らしさとその信じ
られないほどの激安価格に驚きながら、極上のデザート
ワインとしてたっぷり体験していただきたい素晴らしい
熟成リヴザルドです!!。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ドメーヌ・サント・ジャクリーヌは地中海を見渡す南フ
ランスのラングドック地区、サンテステヴという町にあ
る4世代90年以上の歴史を持つ老舗で、現在はジョゼとセ
リーヌ夫妻によって営まれています。彼らは、カルカソ
ンヌの学校でワインを学び、若いながらも多様な新しい
試みをワイン造りに導入、近年目覚しい成長を遂げてい
ます。

この地方では古くからブドウ栽培が盛んで、この辺りの
ブドウ樹はなんと70％以上が樹齢50年以上の古樹で、こ
の切り立った太陽光線直撃の斜面の地形と乾燥気候とが
相まって、素晴らしい天然甘口ワインを造ることができ
るのです。

その一つがリヴザルト。
リヴザルトはヴァン・ドゥ・ナチュレといわれる、発酵
途中の果汁にアルコールを添加して発酵を停止させ、自
然に生じるアルコール分を抑えて天然の糖度を高く保持
して仕込まれる、このエリア独特の甘口ワインの一つ。
深いガーネットの色合いで、カカオやオレンジを煮詰め
たような香り、とろけるような甘く幸福感に満ちた口当
たりは、チョコレートとの相性が抜群!!
ここ日本ではまだ見つけるのは難しいのですが、
フランスでは定番のワインで、ほとんどの高級レストラ
ンで扱われています。

特にブドウの出来の良い当たり年のものは、数十年の熟
成も可能!!しかもボルドーなどの古酒と比較しましても、
信じられないほどの格段の安さなんです。

今回入荷いたしましたのはいずれも20世紀を代表する
3つのヴィンテージ【1959年・1974年・1989年】!!!
彼らの祖父が造り、そのあまりの出来の素晴らしさに今
まで、頑なに売ることを拒んでいたほどの秘蔵の大傑作
です。

いずれも偉大なるヴィンテージの素晴らしさとその信じ
られないほどの激安価格に驚きながら、極上のデザート
ワインとしてたっぷり体験していただきたい素晴らしい
熟成リヴザルトです!!。

インポーターさんが最大限の確保をしてくれました各
ヴィンテージとも60本限りの超限定数でのご案内となり
ます。