『きゃー、何これ？スパーク？？・・お洒落ぇ〜!!』 
『うちで売るんですか？』 
『どこで造ってるんですか？』 

もう、このボトルを見るなり、当店の女性スタッフのみ 
ならず男性スタッフも騒然となり、矢継ぎ早に質問攻め!! 
ボトルの周りに、スタッフ全員集合状態となってしまい 
ました!!。 


それもそのはず!! 
このスパークリングは、なんと透き通るようなトパーズ・ 
ブルーの色をしているんです!!ボトルの状態でも、グラス 
に注いでも、その美しさは異次元の世界!!無数の泡が美し 
いブルーのグラスより弾け出し溢れ出る様は、吸い込まれ 
るような美しさです!! 

これまで、ロゼやレモン、赤スパークなどは当然のごとく 
ご紹介してきましたが、ブルーのスパークは前代未聞!!し 
かし、なかったことが不思議なほど、見ているだけで、そ 
の美しいトパーズ・ブルーな色に魅せられてしまいます。 
世界的に見ても業界初の唯一無二のブルー・スパークです!! 

実は、ヨーロッパでは『愛』を語るにも、『愛』を示す 
にも、『愛』する人を守るという意味でも、高貴な色と 
されるのが、なにを隠そうブルー!! 

そんなブルーで表現されたスパークは驚きと感動をよびます!! 


その名も 
[ブラン・ド・ブルー]!! 



『青は高貴な色』と古代よりされてきました。 

なぜかと言うと、青の顔料がオリエントから運ばれてく 
るラピス・ラズリという宝石にもなる美しい青色の石か 
ら作られていたからです。高価なゆえに、その使用が許 
されるのは、高貴な人を描くときのみで、聖母マリアの 
マントが青いのは、そのためです。 

青は、女性の精神的な気高さを象徴する色となり、今で 
も世界中の王室、皇室で大切に守られている伝統となっ 
ています。 

例えば、結婚式では何かひとつ、ブルーのものを身に着 
けるという慣わしがあります。故ダイアナ王妃の婚約指 
輪は大粒のブルー・サファイアでしたし、来日時には、 
ブルーのチョーカーをされていました。ブルーのドレス、 
ブルーのリボンなど王室の服装では一般的です。 

また、子供にとっては『マリアさまの庇護のもとで、気 
高い心を持つように』という願いからブルーのドレスが 
よく着られます。 

そして、ヨーロッパではブルーが愛と慈愛を表すとされ 
るのは、王族・皇族に限らず、一般にも受け継がれてい 
るものなのです。端的に表しているのがお話の世界。不 
思議の国のアリス、ピーター・ラビット、パディントン・ 
ベア、メアリー・ポピンズなど、日本でも良く知られた 
お話に登場する主人公の多くが、ブルーの洋服を着てい 
ます。青は愛と慈愛の象徴です。 

今も昔もブルーは、愛を語るにも、愛を示すにも、愛す 
る人を守るにも、なくてはならない色なのです。 

そんな美しくも気高いブルーで唯一無二のスパークリン 
グを造りたいという願いから、長い年月をかけて試行錯誤 
の研究の結果、生まれたのが、今回ご紹介するスパーク 
リング!!。 

ブルーベリー・エキスを絶妙な割合で加えることによっ 
て可能にした美しいトパーズ・ブルー!!スパーク本来の 
もつ味わいを邪魔することなく、見事に調和のとれた味 
わいに仕上がっているのは、まさに絶妙!! 

『その色あいは、きらきらと輝くようなトパーズ・ブルー!! 
もう少し濃くても、もう少し薄くても、品が悪くなって 
いただろうと思われるような絶妙の美しさで、グラスの 
底から立ち上がっている泡が透き通るようなトパーズ・ 
ブルーに生き生きとした表情を添え、非日常の世界を演 
出します!!ほどよい勢いの泡が口の中ではじけ、ほんの 
りとした甘みと酸味が気持ちよく余韻に続きます。飲 
み続けるうちに、穏やかな気持ちになっていくような不 
思議な魅力を持っているスパークリング!!』 

しかも、このスパークは、11月18日に発売開始されたば 
かりで、早くもファッション＆カルチャーの発信誌であ 
る[Warp]や[Mart]といったお洒落な雑誌でも紹介され、 
注目されはじめいるのですが、非常に限られた店でしか 
買えない、超入手困難なホットなスパーク!! 

昨年12月のご案内では驚くほどの大人気で、 
なんとなんと300本以上が早期完売となっています!! 
ぜひとも、お早めにお求めください!。