きたぁー！
あのトルブレックが誇る濃縮果実！平均樹齢90年の恐
るべき複雑味と奥深さに爆発的果実味を併せ持つ超人
気ワインが圧倒的破格!!


なんとなんと≪衝撃特価2,780円!!!≫


『柔らかくしなやかで、まるでシルクのようにキメ細
　やかで美しい。ダークチェリーやチョコレートの味
　わいに、僅かにハーブのニュアンスが効いている。
　余韻も美しくいつまでも長く続いてゆく。飲み頃は
　今現在から2015年頃だろう。』

スペクテーター誌も毎年大絶賛!!

さらに、パーカーさんも2009年に91点と前年よりも高
いの高評価とともに、

『グルナッシュ60%、シラーズ20%、ムールヴェードル
　20%のブレンドとなる2009年のジュヴナイルズは、
　およそ22hl/haの樹齢90年という葡萄木から造られて
　いる。深いガーネットとパープルの色合い、ラズベ
　リー、ストロベリー、官能的で土壌やミネラルが感
　じられ、僅かにタールやブラックペッパーのニュア
　ンスも含まれる、非常にフルーティで芳しいアロマ
　を放っている。
　フルボディの味わいは、中間的なシルキーなタンニ
　ンとキリッとした酸を兼ね備えバランスが良く、果
　実の凝縮感ある味わいと余韻が長く続く。今飲んで
　とても美味しい。このワインはフレッシュで力強い
　味わいの時に飲むのが良いだろう。飲み頃は2015年
　ごろまで。』


と、非常に濃厚で力強く、しかしバランスの良い味わ
いを褒め称えているんです。純粋な果実の旨味を表現
した味わいはパーカーさんも大絶賛！


銘醸トルブレックが手掛けるワインの中でも、樽を使
わずに果実味の旨味のみで勝負をしている特醸ワイン
が、通常3,800円のところ、なんと特価2,780円で飲め
てしまうんです!!


その名は
[トルブレック・ジュヴナイルズ 2009]!!!


実を言いますと、この[ジュヴナイルズ]は1999年にパ
リの有名なワインバー[ジュヴナイルズ]の為だけに造
られた樽を一切使わない特別醸造の逸品なんです！

最初のアルコール発酵が終了するまでは、同じトルブ
レックの[ステディング]と全く同じ造りなんですが、
その後ステンレスタンクで熟成された超濃縮果実を存
分に味わう為の特譲ワインが[ジュヴナイルズ]という
わけなんです。その極上の味わいは瞬く間に世間で話
題騒然となり、当初はステディングのブドウ1割だけ
から造っていたワインですが、人気が急上昇して需要
が増えた為に通常リリースされるまでに至った、異例
のワイン！

「パリにあるジュヴナイルズというワインバーのオー
　ナー、ティム・ジョンストンの提案を受け、私は彼
　のために、古い畑から採れたグルナッシュ、ムール
　ヴェードル、シラーズのブレンドでこのワインを造
　りました。彼のワインバーには娘のキャロラインの
　絵がいくつか飾ってあることから、このキュヴェの
　ラベルデザインも彼女に依頼しました。」

と、醸造家のデイヴィッド・パウエル氏も語るとおり
何もかもが特別仕様!!

そしてその極上の果実味は、全世界から引く手数多と
なり、今では世界各地の一流レストラン、「スペイン
のエル・ブリ」「カリフォルニアのフレンチ・ランド
リー」「シドニーのテツヤズ」などで、オンリストさ
れているんです！


しかも、使われる葡萄はステディングと同じ古樹！
なんと樹齢48-158年（平均樹齢90年）という希少な葡
萄を使っているんです！すべて手摘みで収穫され、収
量は1haあたり約22hlと低収量の凝縮した濃厚果実、
複雑味に富み、ミネラル感や土壌をしっかりと反映し
た素晴らしい葡萄!!!

しかも34箇所にもわたる畑からデイヴィッド・パウエ
ル氏が厳選した葡萄を56区分にも分け、それぞれの葡
萄の完熟状態を見分けて2週間かけて収穫するため、
最終的に120にも細分化され個別に分かれて醸造すると
いう、信じられないほど手間をかけているんです!!

それらを醸造した後、ステンレスタンクでブレンド、
熟成を経て、無濾過・無清澄で瓶詰めされています。


その味わいは、
『カシス、ブラックベリー、アメリカンチェリーなど
　黒系、紫系の果実の爆発的なアロマ、力強く躍動感
　のある活き活きとした印象。圧倒的に濃縮された完
　熟果実が手に取るように分かります。
　口に含むと、柔らかくシームレスな滑らかさのある
　口あたり。果実味はまるでラズベリーリキュールや
　クレーム・ド・カシスのように濃厚で凝縮感があり、
　ミネラルやスパイスなどコクと複雑味があります。
　骨格のしっかりしたボディ、フレッシュでバランス
　の良い酸味、しっかりと溶け込んだタンニン。飲み
　応えがあります！余韻も長く長く続き、柔らかく官
　能的なワインに仕上がっています。』

これは、凄い!!
パーカーさんが万人受けする分かり易いテイストと語
る通り、どなたにでも気に入って頂ける濃縮した果実
の旨さがギッシリと詰まっています!!!


今回は限定大特価!!!
通常では3000円を超えるワインが2,780円です!!!

トルブレックのワインがお好きな方はもちろん、濃厚
ワインがお好きな方、いや、この味わいはどなたにで
もオススメです!!

絶対にお見逃し無くお買い求め下さい!!