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超人気辛口ドライ・ロゼが1,980円(税別)!!
ミシェル・ロラン、ゼルマ・ロング、数々の伝説的ワインメーカーによって築かれたソノマ屈指のワイナリー!!
ボディも酸もしっかりとしたすっきりとしたドライ・ロゼ!シャープでしゃきっとした大人の女性向きなワイン!
白ワインの代わりにも、赤ワインの代わりにもなる守備範囲の広いワイン!

[シミ・ドライ・ロゼ 2013]




今、世界中で人気を集めるワインといえば、「ロゼ」!

ロゼといえば、まだまだ甘いという印象を持たれるかたも
多いと思いますが、実は、日本以外の国ではほとんどが
辛口ドライなロゼが主流です。

フランスを中心としたヨーロッパ、そして全米でもロゼ
人気はここ10年近く続き、もはや一過性の流行の範囲を
超えています。

今回ご紹介するワインは、カベルネ・ソーヴィニョン100%
のドライ・ロゼ!


それが
[シミ・ドライ・ロゼ 2013]



この作り手は、カリフォルニアはソノマを代表する造り
手です!!

女性ワインメーカーの先駆けとして、モンダヴィを経て、
シミのワインメーカーに就任したゼルマ・ロング氏がその
名声を築き、彼女の指揮のもと、1985年に、ミシェル・ロ
ラン氏をコンサルタントに迎え、さらに同年、今ではパー
カー100点ワインを造りあげる若き日のポール・ホブス氏も
ワイン醸造に携わり、押しも押されぬソノマを代表するワ
イナリーとなりました。ソノマの品格をつくりあげるワイ
ナリーといっても過言ではありません。

錚々たる面子のワインメーカーたちがワイン造りに携わり、
その品質の高さがなんといっても『売り』です。

そして、2003年から現在まで、そのワイン醸造の長をつとめ
るのは、ワイン・スペクテーター誌で栄えある
【年間ナンバーワン】に輝いたワインを造りし凄腕、
スティーヴ・リーダー氏!!。

スティーヴ・リーダー氏は、ケンダル・ジャクソンを経て
当時はまだ有名ではなかったシャトー・セント・ジーンの
ワインメーカーに迎えられました。【1999年度年間トップ100】
には、そのボルドー・ブレンド・トップキュベである[サ
ンク・セパージュ]が栄えあるナンバーワンに輝き、さらに、
【2002年度年間トップ100】には、1999年ヴィンテージが、
なんと第2位にランクイン!!。

その際の1999年度の2位以下をみると、[オーパス・ワン]や
[モンダヴィ・カベルネ・ソーヴィニョン・リザーヴ]、
[シャトー・コス・デストゥルネル]や[モンローズ]といった
カリフォルニアのみならずフランスの有名シャトーが並び、
2002年度は、[レオヴィル・ラスカーズ][ドミナス]
[シャトー・ラフィット]を抑えての堂々第二位!!。

当時は、カリフォルニアワインといえば、カベルネ・ソーヴィ
ニョン主体のワインが中心で、ボルドー・ブレンドでの品質は
まだまだ認められていなかったのですが、これを機に続々
とボルドー・ブレンドが登場!。カリフォルニア・ワイン
の歴史に新たな一ページを加えた出来事でした。

そのスティーヴ・リーダー氏が次なるステップとして選ん
だのが、[シミ]。今では押しも押されぬソノマのトップワ
イナリーのひとつとなりました。

その味わいは
『色は綺麗で淡いイチゴ色。香りには、イチゴやハーブ、
すっきりとしたレモンにほのかにジンジャーブレッドの香り
が混ざります。口に含むと生き生きとした柑橘やイチゴの
フレーバーに、カベルネ・ソーヴィニョン由来のしっかり
としたボディ。軽すぎず、重すぎず、白ワインの代わりにも
赤ワインの代わりにもなるオールマイティなワインです!』

幅広いお料理に合うのも魅力です!
この機会にたっぷりとストックしていただきたいと思います!













シミ・ドライ・ロゼ 2013

シミ・ドライ・ロゼ
シミ・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2010【スペクテーター年間第1位、第2位獲得のワインを造りし凄腕!】【父の日】
商品コード:cnt0143
販売価格 2,138円(税込)
ポイント 19ポイント進呈
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