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パーカー93点獲得!!ネクタートロトロな果実味が感動の美味しさ!!
ポール・ラト氏が唯一、コンサルタントをする造り手にして、そのシャルドネの奥深さは納得!!
高級ブルゴーニュ並みの密植による凝縮感と複雑さが見事!!
シャルドネしか造らない[ダイアトム]も欲しがった高品質シャルドネを100%使ったゴージャスなる味わい!!
生産本数225ケースのみ!手塩にかけて丁寧に造られたことがよーくわかる味わいです!!
[ヒリアード・ブルース・シャルドネ 2010]



パーカーポイント93点を獲得し、『ゴージャス!』『ビューティフル!』と表現されるワインです。



パーカー93点!!

濃厚でトロトロな果実味のゴージャス感満載のシャルドネ!!
一口含むだけで、心がトロけてしまいそうな魅力をもつ
ワイン!!。



それが今回ご紹介する
[ヒリアード・ブルース・シャルドネ 2010]!!



カリフォルニア通の方にもあまり聞きなれないワイナリー
かもしれませんが、実はこのワインを造るのは、カリフォルニア
でも超有名なワインメーカーであるポール・ラト氏!!

パーカー98点を筆頭に、ここ数年、軒並み94点、95点といった
高得点を獲得し取り続けているカリスマ・ワインメーカーなの
です!!。

サンタ・バーバラ地区に自身のワイナリーを持っているので
すが、これだけの名声と信頼を持つワインメーカーなので、
さぞ、多くのワイナリーでコンサルティングをしているか
と思いきや、実は、自分のワイン以外のコンサルタントをす
るのは、この[ヒリアード・ブルース]のみ!。

その理由は、2004年に設立された[ヒリアード・
ブルース]のもつシャルドネのポテンシャルの大きさに
魅せられたことも関係あるかもしれません!。シャルドネの味わい追求に関して
全米一といわれる[ダイアトム]のグレッグ・ブリュワー氏も
この畑を欲しがったという程、高い品質を誇るワイナリー
自慢の畑なのです!!。

畑のマネージャーは、やはりこの地区では必ず名前が挙がる
ジェフ・ニュートン氏!!。彼の指導のもと、高級ブルゴーニュ並
みの1エーカーあたり2,420本密植によって樹にストレスを与
える方法を採用!!。この方法は、栽培に手間がかかる上、
収量は減るというデメリットがあるのですが、複雑で凝縮した
味わいを持つブドウとなるのです。

とにかく、飲んでみると驚きます!。

『開けたては樽の印象が強く感じられるかもしれませんが、
しばらく置いておくと、素晴らしい果実感がぐぐぐっと
出てきます。香りは濃厚で、バニラやクルミ、ナッツ、パイ
ナップル、高級ハチミツの香り!!口に含むと、トロトロの果
実味に、綺麗な酸をはしばしに感じ、うぉー!っという感動
が襲ってきました。爆発するような果実味の中に大地の力強
さと風を感じる爽やかさが漂い、全体は、なんといっても
ゴージャス!!。自分へのご褒美に、疲れた達成感とともに
飲んだら最高かも!!』

酸とミネラル、果実感がパワフルにバランスする、類稀な
シャルドネです!!。生産量225ケースという少量生産で、現地
アメリカでもなかなか手に入らない逸品です!。ご堪能ください!!






ヒリアード・ブルース・シャルドネ 2010【白ワイン】【750ml】【辛口】

ヒリアード・ブルース・シャルドネ
ヒリアード・ブルース・シャルドネ2010【白ワイン】【750ml】【辛口】【父の日】
商品コード:cru0022
販売価格 6,782円(税込)
ポイント 62ポイント進呈
在庫数:0個
在庫切れ