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衝撃!大当たり2015年の激旨シャブリが1,380円(税別)!!
まさにお手頃シャブリ!衝撃のバリュー!驚愕の味!!
見つけました!辛口白ワインの代表格、高級辛口ワインの
代名詞シャブリがとんでもない価格できたぁーーー!!
ビックヴィンテージ2015年の完熟果実に、シャブリらしい
キリリと引き締まったから口の味わいが素晴らしい!
フレッシュで溌剌とした辛口白!白い花やレモンに
グレープフルーツ、リンゴ、ミネラル、引き締まった飲み心地に
クリアで綺麗な酸!』爽快感溢れる綺麗な果実味!
和食や魚介系料理、お刺身などに合わせたい極旨シャブリ!
[デヴィーニュ・エーネ・エ・フィス・シャブリ 2015]



きたぁーーーーーーーーー!
大当たり年2015年のシャブリが驚きの1,380円(税別)!

シャブリらしい溌剌とした酸とフレッシュな果実味!!
まさに王道をいく爽快なる辛口白!

みなさん!!
是非とも買ってみて下さい!


「シャブリ」と言えば辛口白ワインを代表するフランス
はブルゴーニュ地方の銘酒!高級辛口ワインの代名詞と
もいうべき、世界中のワイン愛好家を虜にし続ける白ワ
インですが、本日は、みなさまに物凄いコストパフォー
マンスを誇るシャブリをご紹介致します!

その価格、なんと1,380円(税別)!

昨今ブルゴーニュワインは値上がりが多く、低価格シャ
ブリも難しくなってきた中、大当たり2015年にして、こ
の味わいでこの価格は信じられません!!!



その名は
[デヴィーニュ・エーネ・エ・フィス・シャブリ 2015]!



このワインが造られるシャブリという産地は、世界中で
ファンが多いブルゴーニュ地方の最北端にあたるヨンヌ
県に位置し、パリとディジョンのちょうど中間くらいに
ある産地。村は見るとすぐに銘醸地とわかるようなブド
ウ畑に覆われた丘で囲まれている地区。

この地域の畑は、古く12世紀の中世時代にカトリックの
シトー派の修道院によって開拓されたと言われています。

その頃から非常に人気の高いワインが造られ、特に辛口
でミネラリーな白ワインは多くのワイン愛好家によって
愛され続けています。

その人気の理由、シャブリといえば、その個性を生み出
す土壌にあると言っても過言ではありません!!!


2つのタイプの土壌があることで知られていますが、ま
ず【キンメリジャン土壌】というジュラ紀後期の貝殻の
化石を含む石灰岩土壌は引き締まった酸味やクリスピー
なミネル感を生み出す味わいです。もともと深い海だっ
たことを示す土壌です。そのため、貝類などの魚介類と
の相性がいいと言われています。

またもうひとつの【ポートランディアン土壌】は貝殻石
灰を含まない石灰よりも粘土質が多い、キンメリジャン
に比べて比較的新しい地層年代の土壌です。より柔らか
い味わいとなることが多いと言われます。

このワインが造られるのは前者の【キンメリジャン土壌】
のため、よりシャブリらしいキレのいい味わいとなって
います。


造り手のデヴィーニュ・エーネ・エ・フィスは、名門
エブラールに属する造り手!その安定した品質は折り紙
つき!



その味わいは
『大当たりらしい完熟果実のシャブリらしい味!しっか
りとした辛口の味わいは、フレッシュなリンゴやレモン、
グレープフルーツ、さらにミネラルやミント、爽やかで
キレの良い味わいに仕上がっています。引き締まった味
わいにほろ苦さと酸味がバランス良く、和食や魚介系料
理、お刺身などに合わせたいスッキリとした味わいに仕
上がっているんです!』

アペリティフや前菜にも、メインの魚料理にも、和食に
もしっかりと合いそうな、非常にバランスの良い味わい
なんです!


AOCシャブリにしてこの価格!
そしてこの味わい!圧倒的コストパフォーマンス!


まさにお手頃シャブリ!


スポット入荷のため、完売次第終了となります。また
シャブリ全体的なお話しですが、価格が高騰中のため
今後、このバリューは難しくなってくるかと思います。

是非とも今のうちにしっかりと、お買い求め下さい!




デヴィーニュ・エーネ・エ・フィス・シャブリ 2015【フランス】【白ワイン】【辛口】【Chablis】

デヴィーニュ・エーネ・エ・フィス・シャブリ2015【フランス】【白ワイン】【辛口】【Chablis】
デヴィーニュ・エーネ・エ・フィス・シャブリ2015【フランス】【白ワイン】【辛口】【Chablis】
商品コード:dss0054
販売価格 1,490円(税込)
ポイント 13ポイント進呈