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【京橋ワイン現地発掘★独自輸入!!ゴーミヨ4つ星★★★★!!】
有能な若手生産者がひしめき合うドイツ屈指の高品質辛口ワインの 産地★ラインヘッセンの中心的存在!!
ラインヘッセンの高品質ワインの火付けになった団体『メッセージ・イン・ザ・ボトル』の設立メンバーの一人!! オーガニック団体エコヴィン、VDP(ドイツ優良ワイン生産者組合)も加盟!!
『人気アロマティック品種、ゲヴュルツトラミネールとリースリングの絶妙なブレンド!!華やかな薫り!!しっかりと辛口の リッチな味わいはまるでドイツの進化そのものなインパクト!!』
[クーリング・ギロー・ゲヴュルツトラミネール&リースリング・トロッケン 2011]


才色兼備とはこの人のためにある言葉。キャロリン・スパニアー・ギローさんはラインヘッセンで今最も注目されている女性醸造家!!
2006年に同じラインヘッセンの注目生産者のハンス・オリヴァー・スパニアー氏と結婚。
ラインヘッセンのトップ醸造家同士の結婚はさらなる品質アップへとつながっています。右は近代的なワイナリー。


クーリング・ギローはオーガニックを実践。ドイツで現在最大加盟数を誇る自然派ワインの団体エコヴィンの認証を取得。(左)
高品質を目指すラインヘッセン地方の若手醸造家による団体メッセージ・イン・ザ・ボトルの設立メンバー(右)で、地域全体のレベルアップの立役者!


ラインヘッセンの中でもいくつかグランクリュ的な畑を所有。
土壌は主に赤色粘板岩のものが多く、他は砂岩や石灰質。ロームなど。




表示在庫限り!!
当店現地発掘独自輸入!!

ドイツの中で今、最も著しい成長を遂げている産地とい えば、ラインヘッセンは筆頭!! 才能ある若手生産者のひしめきあうその地で、中心的な 存在といえば、クーリング・ギローは外せません!! そのクーリング・ギローの才能の真骨頂というべき ワインがこちら!! [[クーリング・ギロー・ゲヴュルツトラミネール& リースリング・トロッケン 2011]] このワインとの出会いは2011年のドイツで開催された 試飲会。特にラベルを見ることもなく、先入観なしに 試飲してその美味しさに驚いたワインなんです!! 調べてみると、この生産者、キャロリンさんは見た目 の美しさだけではなく、ドイツでは非常に有名な若手 生産者!!カリスマ・リーダー的存在だそう!! ≪ドイツ最有力評価誌ゴーミヨで4つ星☆☆☆☆!!≫ ≪ラインヘッセンの高品質ワインを目指す団体、 ”メッセージ・イン・ザ・ボトル”の設立メンバーの 一人!!≫ ≪VDP(ドイツ優良ワイン生産者組合)に加盟!!≫ ≪ドイツ最大のオーガニックワインの団体、エコ・ ヴィンに加盟!!≫ つまりは、高品質なワインを造りつつ、オーガニック も実践している、まさに今の輝かしいラインヘッセン のお手本になるような肩書きの数々!!! 同じくラインヘッセンの注目生産者のハンス・オリヴァー・ スパニアー氏と結婚。ラインヘッセンのトップ醸造家 同士の結婚はさらなる品質アップへとつながっています。 もちろんこのキュヴェは現地でも大人気で、2010年の ヴィンテージはわずかの入荷、当店でもあっという間に 完売してしまいました!! 待望の2011年!! 試飲の際のコメントは、 「香りはアロマティック品種の代表、ゲヴュルツトラミ ネールの特徴がよく出ていて、非常に華やかで、黄色い フルーツの香りが中心ですが、トロピカルなフルーツの ニュアンスもあるくらいです。 味わいはよく熟したオレンジや金柑などの温かみを感じ るふくよかさがあり、酸味は比較的穏やかですが、ミネ ラル感はしっかりとあります。 リースリングだけだと、シャープになる味わいが、酸味 の穏やかな品種のゲヴュルツがリッチにボリュ―ミーに 支えている感じです。華やかだけど、しっかりと飲みご たえのある辛口。長い余韻がずっと続いてきます。」 アルザスの上質なゲヴェルツにも通じる、力強さを感じる 辛口。温暖だった2011年らしい柔らかさもあり、親しみ やすい印象も加わりました。 ラインヘッヘンで今、最も輝いているクーリング・ギロー の味わい、本当に掘り出し物です。 現地でも非常に人気のワインで、当店でも確保できたの はわずか。この1本で、「ドイツっておもしろいかも!」 ときっと感じていただける本当に素晴らしいワインです!! 何卒お早めにお求めください!!




クーリング・ギロー・ゲヴュルツトラミネール&リースリング トロッケン2011【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

クーリング・ギロー・ゲミシュターザッツ・ゲヴェルツトラミネール&リースリング・トロッケン2010
クーリング・ギロー・ゲヴュルツトラミネール&リースリングトロッケン2011【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【父の日】
商品コード:eva0653
販売価格 3,218円(税込)
ポイント 29ポイント進呈
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