• ワインセット特集
  • ボルドーワインフェア
  • いまどきドイツワイン特集
  • スパークリング&シャンパン特集
ようこそ!
ゲストさん ログイン
会員登録すると様々な会員限定サービスがご利用いただけます。 今すぐ登録(無料)
今なら新規会員登録で500ポイント(500円分)プレゼント!
  • 京橋ワイン専門ワインアドバイザーのワインコンシェルジュ
  • LINE@はじめました!京橋ワイン公式アカウント
  • 京橋ワイン公式アプリはじめました!
  • ワインセット特集
  • ボルドーワインフェア
  • いまどきドイツワイン特集
  • 至高のブドウ ピノ・ノワールの魅力
  • ギフト特集
  • ワインアドバイザーおすすめワイン

≪★超希少★これぞ新しいマールボロのパイオニア!!≫
今、新世界の中でもニュージーランドが熱い!!! なんという完全高品質主義!!なんという凝縮感!! 完全有機栽培!!ビオディナミ農法にも転換中!!なんと30~35hl/haの超低収量!! ピノ・ノワールはなんと11種類ものクローンを植樹して選別!! 『健全でしっかりとしたバックボーンと、はっきりしたタンニンのストラクチャーを備えたワイン!!』
[フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール 2011]


栽培は、キャノピー・マネジメントの工夫によって化学的な対処を回避できると確信し、
徐々にビオディナミ農法の要素も取り入れ始めている。
「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブドウを使用した
よりニューワールド的な側面を表に出した造り。

フロム・ワイナリーがマールボロで設立されたのは1992年。
スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた折、
マールボロのワイナリーを訪ね、後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラーと出会う。
現在オーナーは代わり、ゲオルグはスイスの実家のワイナリー経営に専念している。



みなさま、
今、世界のピノ・ノワールファンから大注目の産地とい
えば、このニュージーランドは外せません!!
広大な大自然の中と、高度な醸造技術との融合によって
どんどんスター生産者が生まれています!!

テロワールを尊重し、高品質なワインをめざしオーガニッ
ク栽培を実践する生産者も多く、このフロムもその一人!!

そのフロムの造る極上のピノ・ノワールといえば!!


[フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール 2011]!!


初めてこのワインを飲んだ時、ブラインドでどこの産
地の高級ワインなんだろうと感激しました!!
ブルゴーニュの数万するようなグランクリュにもおとら
ないパワーと広がり!!ニュージーランドのワインと知っ
た瞬間は驚きでした!!


フロム・ワイナリーがニュージーランド屈指の人気産地
マールボロで設立されたのは1992年。しかし、それ以前
から既に構想は練り始められていたそう。

元々スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロ
ムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた
折、マールボロのワイナリーを訪ねています。そして、
後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラー
ともこの時に出会っている。その後何度もハッシュと話
し合いをした結果、マールボロのベルンハイムでワイナ
リーを興し、この地の単一畑もののパイオニアとなった。

現在オーナーは代わり、ゲオルグはスイスの実家のワイ
ナリー経営に専念しているが、設立当時のコンセプトは
そのまま引き継がれている。

栽培は、オーストラリアやニュージーランドらしい、キ
ャノピー・マネジメントの工夫によって化学的な対処を
回避できると確信し、数年後には殺虫剤も除草剤もまっ
たく使用しないですむようになった。

そして今では完全に有機栽培を実践し、徐々にビオディ
ナミ農法の要素も取り入れ始めている。
最終的には、畑、環境、そこで働く人々の健康のために
すべてビオディナミへ転換することを目標にしている。
また、収穫量は30~35hl/haと非常に低収量。最も情熱
をかけているピノ・ノワールは11種類のクローンを植樹
しています。その中から厳選したピノ・ノワールがワイ
ンに使われています。

醸造については、「フロム」シリーズは基本的に伝統的
な手法を尊重したクラシックな方法を採用しています。
例えばピノ・ノワールの場合、15~20%ホール・バンチ
で自然酵母で発酵。

この「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブド
ウを使用したよりニューワールド的な側面を表に出した
造りです。しかし、低収量による自然な凝縮感、農薬な
どを使わないナチュラルな柔らかさ、オーガニックだけ
ど、きちんと清潔にコントロールされたクリーンさ。

非常に完成度の高いワインだと思いました!!

年々、品質向上とともに人気がアップしているニュージ
ーランドのピノ・ノワール!!

是非・お試しいただきたい生産者です!!





フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール 2011【ニュージーランド】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

フロム・ワイナリーラ・ストラーダ・ピノ・ノワール2011
フロム・ワイナリーラ・ストラーダ・ピノ・ノワール2011【ニュージーランド】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【父の日】
商品コード:luc0075
販売価格 4,320円(税込)
ポイント 40ポイント進呈
在庫数:6個