ブルゴーニュ屈指の富豪が造るお値打ちスペシャル赤!!
《名声》の意味を持つ[ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ]!!
ヴィンテージもキュヴェも厳選しリリース!!
そんな特別キュヴェはもちろん完全蔵出し!!
芳醇な果実味と柔らかな酸、そしてまろやかなタンニンが生む
ふくよかな口当たりは、このクラスではワンランク上の品質です。
[ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ 2014]
ブルゴーニュ赤ファンの皆様、
ピノ・ノワール愛好家の皆様、
そしてすべてのワイン好きの皆様!!
これぞコスパの塊というブルゴーニュ赤の登場!!
ブルゴーニュ屈指の富豪が、ブドウの出来が最高の年に、
さらにその年の素晴らしいキュヴェだけを選りすぐって
造ったスペシャル・キュヴェ。
そのキュヴェ名「ルノメ(名声)」の名に恥じぬよう、
生産者の威信をかけて造った、多くのキュヴェの中で厳
選した樽によるACブルゴーニュ。
ヴィンテージは、ブドウの出来が最高の年にという、
このワインのコンセプトに文句なしの2014年。
2014ヴィンテージは、
世界中で最も購読者の多い【ワイン・スペクテーター誌】
がコート・ド・ボーヌに【93点】、あのパーカーさんの
【ワイン・アドヴォケイト誌】も【91点】とする、大当
り年からの折り紙つきブルゴーニュ赤。
その名も、
[ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ 2014]!!
ごのワインを造った「ルモワスネ社」は、1877年にブル
ゴーニュ地方のワインの町「ボーヌ」に創設されたドメ
ーヌ兼ネゴシアン(生産者兼酒商)で、ブルゴーニュ最
大の古酒保有者です。
それはルモワスネ家がブルゴーニュ最後のブルジョワと
される大富豪だったことに加え、引退した前当主「ロー
ラン・ルモワスネ氏」がフランス最大のワインショップ
チェーン「ニコラ」の仲買人だったためで、ブルゴーニ
ュの著名ドメーヌの[アルマン・ルソー]や[デュジャック]、
[ジャン・グロ]などが尊敬する鑑定眼の持ち主というこ
とも一因です。
一説では、ブドウやワインの買い付けは良作年のみとか、
ボーヌの城壁内地下には100万本のワインのストックがあ
るとか囁かれ、所有するワインを全て飲み頃になるまで
自社セラーで保管。完全蔵出しで状態抜群の熟成ワイン
や古酒を出すスペシャリストとされるのがルモワスネ社。
今回ご案内の[ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ 2014]は、
古酒が売りのルモワスネには珍しい、まだ比較的活き活
きとした瑞々しさを持つ1本ながら、同社が威信をかけ厳
選したキュヴェ(樽)だけによるもの。
収穫から5年目のピノ・ノワールが持つ、繊細でピュアな
がら、凝縮感ある果実味が楽しめる赤です。
実際に当店での試飲でも、
『この赤の特長は芳醇な果実味、柔らかな酸、まろやか
なタンニンによるふくよかな口当たりと味わい!!』
『厳選キュヴェらしい、このクラスにしては深みのある
ルビーレッドの色調。グラスから立ち昇るブラックチェ
リーやブルーベリー、ほのかなプラムのようなニュアン
スを持つ甘く華やかな香り。そして、それらと融合する
適度のミネラルが、深みのある甘みとコクを持つ豊かな
果実味を構成しています。厳選キュヴェに由来するのか、
このクラスとしてはかなりの凝縮感があり、もっと上級
品に通じる上質感があるお得感一杯の1本といえます。
この赤は、前菜なら鶏レバーのムースにパテ・ド・カン
パーニュやローストビーフのサラダ、メインならロール
キャベツや牛タンシチューとの相性が良いでしょう。』
品質に定評のある名門ルモワスネ社が、ブドウの出来が
最高の年に、さらにその年の素晴らしいキュヴェだけを
選りすぐって造ったスペシャル・キュヴェ、
[ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・
ルージュ・ルノメ 2014]!!
収穫から5年目のピノ・ノワールが持つ繊細でピュア、
凝縮感ある果実味は、ルモワスネ社の目利きと古酒を売
りにするだけでない多面性を実感できます。
富豪がお金に糸目をつけず使用する素材は、このクラス
ではワンランク上の品質です。
この機会をお逃しなく、しっかりとしっかりと確保して
ください。