モノ凄い人気です!!
セットを含めてなんと累計21,000本が完売!!!

大変お待たせしました!!待望の再入荷!!
何卒、お早めにお求めください!!　
2014.1.23

[デュック・ド・シュランス・ヴァン・ムスー・ブリュッ
ト]は、ボルドーの名門ネゴシアン[メゾン・エブラール]
社が手がけるスパークリングワイン。

使用するブドウはすべて白ブドウのみで、フランス南西
部およびロワール地方で栽培されたアイレン、ユニブラ
ン 、コロンバールの3品種を使用しています。

これらのブドウは、入念に選果された後、それぞれ品種
ごとに醸造されるのですが・・・
最終的にブレンドし熟成させる場所は、フランス南西部
でもロワール地方でもなくて、ボルドー右岸フロンサッ
ク地区。

実は、このワインを造る[メゾン・エブラール]は、当店
でもお馴染みの[シャトー・トリアノン]や[シャトー・
ド・フラン]を所有し、また一級以下ほとんどのグラン・
ヴァンを取り扱う有力なネゴシアン。
ボルドーのネゴシアンの中ではブレンド技術がとりわけ
抜きん出ていることでも有名で、特にエレガントな味わ
いを得意としています。

その絶妙なるブレンド技術によりできたベースのワイン
を、シャルマー方式によってスパークリングワインに仕
立てます。
シャルマー方式とは、ステンレスタンク内のワインに発
酵用リキュールと自然酵母を加えて発酵させ、炭酸ガス
を発生させるスパークリングワインの製法です。

こうして造られた[デュック・ド・シュランス・ヴァン・
ムスー・ブリュット]は、[メゾン・エブラール]のワイ
ンらしく、気品に満ちたきりりと爽やかな味わい。

980円という驚きの価格ながら、バランスのよい洗練さ
れた味わいです。

これからの季節に大活躍すること間違いナシ!!
ぜひ、たっぷりとまとめ買いしてくださいませ!!