※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
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Domaine SaintRemy Gewurztraminer Grand Cru Hengust［2015]
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| 色・容量 |
白750ml
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ALC |
13%
| | ブドウ品種 |
ゲヴュルツトラミネール 100％
| | 産地 |
フランス・アルザス
| | 味わい |
辛口〜やや辛口
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| ラベル表示 |
亜硫酸塩（酸化防止剤）
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当店★現地発掘★独自輸入!!!
アルザスを代表するグラン・クリュがあり得ない衝撃
価格で登場です!!
その名も、
[ドメーヌ・サン・レミィ ゲヴュルツトラミネール・
グラン・クリュ・ヘングスト 2015]!!!
アルザスを代表するグラン・クリュのひとつと言えば、
このヘングストは外せません!
土壌は粘土石灰質。地層年代は第三紀と比較的最近の年
代。力強さが加わる味わいになると言われています。
斜面の向きは南と南東。アルザスの南部で暖かいエリア
のため、しっかりと葡萄が熟します。このような石灰質
の土壌は柔らかいタイプの土壌に比べてひきしまった味
わいになるので、酸味が穏やかな品種やブルゴーニュ系
の品種と一般的に相性がいいと言われています。
そのため、酸味が穏やかなゲヴュルツトラミネールとは
とてもいい相性です。適度なミネラルや酸味のひきしま
り感が加わり、非常に柔らかいのにエレガントなワイン
に仕上がっています。
ビオロジック栽培、ビオディナミ農法による栽培を行い、
転換期を経て、2012年より認証も取得。
当店での試飲の感想は、
『この品種のお手本のような特徴がしっかりと出ていま
す。ライチや薔薇、トロピカルな果実味、ややスパイシー
さ、エキゾチックで華やかな薫りがゴージャスに広がり
ます。
味わいは果実味の凝縮感はありますが、ミネラル感や酸
味も十分で、柔らかく優しいテクスチャーが大きく、ゆ
ったりと広がります。後味にほんの少しだけ苦味がのこ
るのも適度なアクセントになっています。ほのかに残糖
感はありますが、全体的にエレガントでリッチな印象。』
中華料理などの華やかな薫りのお食事との相性も抜群。
アルザスのワインはよく、『土地を表現するワインだ』
と形容されます。アルザスのドメーヌに訪問すると、
畑の土壌の話が多いのも、この土地の人たちは、それだ
けアルザスのテロワールに誇りを持っているからでしょう。
その中でも、このヘングストはアルザスが世界に誇る銘
醸畑のひとつ！是非、みなさまにもこの本物のグラン・
クリュをお試しいただきたく、はっきり言って思い切っ
た価格でご提供いたします!!!有名ドメーヌともなれば、
この畑は倍以上の価格がしますから!!!
長期熟成も可能な、偉大なグラン・クリュ、これはすご
いコストパフォーマンス！ぜひ、お試しくださいませ。
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