★パリ農業コンクール金賞★
【濃密な果実味とボリューム感!!主役級の極旨白!!】
[ドメーヌ・オージアス・シャルドネ・ヴィオニエ 2017]
濃厚に匂い立つ完熟メロンの甘い芳香に、咲き乱れるア
カシアの花、白胡椒にトーストの香ばしさ。ほのかにレ
モンの爽やかさとミネラル感。なんとも食欲をそそられ
るアロマの誘い。
口中で弾けるフレッシュ感、ゼストのほろ苦さと火打ち
石のミネラル感のアクセント。ほとばしる柑橘類、そし
てネクタリンの瑞々しくも濃密な果実味に満たされつつ、
喉の渇きは癒されていく。絡み付く旨みの長い余韻が印
象的です。
