「家とワインとおいしい時間」
ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ
イベリコ豚のベーコン、６種類の野菜と
ブラックオリーブをトマトソースで煮込みました

メゾンボワールとは、フランス語の「家＋飲む」

家でよりワインを楽しんでいただくために、 素材にこだわり、手間を惜しまず、
レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。

【美味しさのひみつ】

★６種類の野菜のやさしい旨み
トマト、たまねぎ、ズッキーニ、にんじん、赤ピーマン、にんにくの６種類の野菜と、ブラックオリーブをトマトソースでじっくり煮込んでいます。 野菜のやさしい旨みがたっぷり溶け込んだラタトゥイユです。

★イベリコ豚のベーコンの旨み
世界有数のブランド豚のひとつであるイベリコ豚でつくったベーコンを使用しています。濃厚な赤身と、芳醇な脂が特長のイベリコ豚のベーコンをソテーすることで、旨みをぎゅっと閉じ込め、ほどよく脂が溶け込んだソースはコクが増し、一層美味しさを引き立てています。

白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです!

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