「家とワインとおいしい時間」
ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ
スモークした鹿児島県産赤鶏さつまを使用し、生クリームで上品に仕上げました。
粗挽きの黒胡椒がアクセント。

メゾンボワールとは、フランス語の「家＋飲む」

家でよりワインを楽しんでいただくために、 素材にこだわり、手間を惜しまず、
レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。

【美味しさのひみつ】

★スモークした鹿児島県産赤鶏さつまを使用
赤鶏さつまは、麦入りの植物性タンパク質豊富な飼料で育てられるため、 鶏臭さがなく、適度な歯ごたえと風味の良さが特徴の銘柄鶏です。

★なめらかなペーストと素材の食感
スモークした赤鶏さつまを、なめらかなペーストにすると共に、 粗くカットして加えていますので食感もお楽しみいただけます。

★粗挽きの黒胡椒がアクセント
生クリームで仕上げたクリーミーなペーストに、粗挽きにして加えた黒胡椒がアクセントになっています。 バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。

濃厚な白ワインや軽めの赤ワイン、スパークリングワインにも、相性バツグンです!

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