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シャトー・メルシャン 城の平 2013 赤ワイン
2013ヴィンテージ：2018年日本ワインコンクール 欧州系品種・赤 金賞受賞！

シャトー・メルシャン 城の平 2013 赤ワイン

    商品コード : mrc0340
    価格 : 円（税別円）
    2013ヴィンテージ：2018年日本ワインコンクール 欧州系品種・赤 金賞受賞！
    ポイント : 82
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Chateau Mercian Jyonohira
色・容量赤750ml ALC12%
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロー
産地日本
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）



1984年、メルシャンは勝沼町の自社畑『城の平』で、
垣根式によるカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を始めま
した。このワインは、徹底した栽培管理が行われる
『城の平』で収穫されるカベルネ・ソーヴィニヨンと
メルローをバランスよくブレンドして造られています。
カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりとした骨格とメ
ルローのエレガントな味わいがバランスよく調和し、
華やかさと繊細さを併せ持つワインに仕上がっていま
す。


『やや黒みがかった濃赤色。プラムやブラックベーリー、
腐葉土のような香りの中に、バニラや杉などの樽由来の
香りが溶け込んでいます。滑らかなタンニンが心地よく、
味わいに深みが感じられます。ワイン単独でもバランス
よく美味しく飲めますが、豚肉の生姜焼きや鶏の照り焼
きなどの和風料理から、上質な牛ステーキなどの洋風料
理まで幅広く合わせられます。』
_赤_

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