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【限定入荷!!世界遺産のヴァッハウの銘醸畑!!】

ライナー・ヴェス グリューナー・フェルトリーナー ロイベンベルク 2014【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】

    商品コード : nvs0157
    価格 : 円(税別円)
    【限定入荷!!世界遺産のヴァッハウの銘醸畑!!】
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Rainer Wess Wachauer Gruner Veltliner Loibenberg [2014]
色・容量白750ml(スクリューキャップ使用) ALC13%
ブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー100%
産地オーストリア・ヴァッハウ
味わい辛口ライトボディ〜ミディアムボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


「ライナー・ヴェス グリューナー・ヴェルトリーナー
ロイベンベルグ 2014」


限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代
ワイナリー、ライナー・ヴェス!!

ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも
指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。
パワフルな味わいがトレンドの中で、この生産者は普段
の食事にも寄り添う軽やかなタイプのワインが得意!!

醸造長のライナー・ヴェス氏は、フランスやアメリカの
著名なワイナリーで修業した後に帰国し、高名な「ドメー
ヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きま
した。

ライナー・ヴェス氏曰く、

 「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって
良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてく
れるもの。料理とワインで1セットです。繊細な料理の
風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない
辛口であることが大事で、そのため栽培においては、
ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。

とのように、食事に合わせやすい軽やかで繊細な白ワイ
ン造りが得意な生産者です!!

このワインは、オーストリアの中で最も栽培されている
白ワイン用のブドウ品種のグリューナー・フェルトリー
ナー100%。もともと、適度にボディがあって、柔らかい
酸味が特徴的でニュートラルで食事に合わせやすい葡萄
の代表。畑は銘醸畑のロイベンベルクから。たったの
1haだけで貴重なワインです。ロイベンベルクは標高450m
の段々畑。花崗岩土壌。平均樹齢約40年。

ステンレスタンクとアカシア製1200L樽で醸造。シュール・
リー熟成。収穫はすべて手摘み。除梗しません。
自社畑は全てオーガニック栽培。

ライナー氏のワインの中ではリッチな味わいで、メイン
ディッシュの豚肉や牛肉のお肉に合わせたいボリューム
感のあるタイプ。しかし、ボディはありますが、エレガ
ントさは健全です。

まさに美食の国、オーストリアで愛される、”フード・
フレンドリー”なタイプのワイン!少し特別な日のワイ
ンとしておすすめです!

是非、お試しくださいませ。

_ロゼ泡_

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