出たぁ1,380円にしてパーカー【90点】!!『果実味がストレートかつ前面に出ている赤!!』『繊細なエレガンス!!』激賞!! 2012年ヴィンテージに続きこの2014年もパーカー【90点】!!『本当に美味しい!!』ペニンも【91点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】絶賛!! この地の固有品種で絶滅しかかっていたマンドー種を見事復活!!古代ローマ時代のアンフォラ（粘土で出来た壺）熟成も採用!! これはもう≪古くて新しいバレンシアの赤ワイン≫!!この原点回帰の哲学にぜひ触れてみてください!!
[セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ (Parotet Vermell)　2014]

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2012年ヴィンテージに続き、この2014年ヴィンテージも見事パーカー【90点】獲得!! 樽の効いた赤ワインに高評価が集まるワイン・アドヴォケイト誌ですが、 樽を使わずアンフォラ熟成にして二年に亘り【90点】は本当にスゴい!! 独自の哲学でワイン造りを行うセイェール・デル・ロウラ。 ≪古くて新しいバレンシアの赤ワイン≫です。

出ました!!パーカー【90点】にして1,380円!!! どうぞお早めにお買い求めください!!その名も、 　［セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell)　2014］!!!! どうぞ［赤とんぼ］と呼んで可愛がってください!! しかし可愛い顔して、中身はスゴいんです!! なんと何とこの価格にして、この2014年ヴィンテージ が、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏 主宰［ワイン・アドヴォケイト誌］において、【90点】獲得!! しかも、前回ご案内した2012年ヴィンテージも【90点】 を獲得しているんです!! 2013年ヴィンテージについてはレビューされなかったため 評価は付いていませんが、2年に亘り、しかも1,380円と いうお値打ち価格はそのままで、【90点】もの高評価を 獲得しているのはスゴイことです!! ではパーカーさんのコメントをじっくりご覧ください。 まずこの2014年ヴィンテージに対しては、 『赤果実よりは黒果実の、非常に熟した印象。果実味が とてもストレートかつ前面に出ている赤ワイン。とはいえ ありきたりではなく、繊細なエレガンスを持ちながら、 分かりやすく心地良いブレンドの赤。余計な深さや複雑さ はなく、直球で飲みやすい。口中では素晴らしくバランス しており、古いアンフォラ（※粘土で出来た、ワイン運搬 および保存用の壺）が繊細さをもたらしている。 新しいアンフォラで熟成させるよりも、ここのワインの ように、古いもの（おそらく埋められていたであろう） を使用するほうがよりワインと融合した一体感が楽しめる と思う。』 さらに2012年ヴィンテージに対しては、 『香りはシャープ、フレッシュでピュアかつエレガント。 レッド・ベリー、リコリス、薫り高いハーブ、さらに モナストレル種と分かるエスパルト草の印象も。 口中ではミディアム・ボディで、それほど複雑ではない ものの、明瞭で凝縮している。レースのような繊細な テクスチャーがとても快適な飲み心地にさせており、 本当に美味しい。』 『畑を所有するファミリーはこの土地の固有品種である マンドー種のポテンシャルを長年ずっと信じてきた。 これは海抜1,650フィート（約503m）の畑から生まれた、 素晴らしくフルーティで、いくぶんボジョレーのスタ イルに似つつも、それよりもボディとテクスチャーを 備えた一本である。』 と実に饒舌になって激賞!! そればかりか、スペイン最高権威のワインガイド ［ギーア・ペニン］にて、なんと何と!!この2014年が 【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】 を獲得しているんです!! この価格ですから、コスパ度最高満点というのは大納得 ですが、91点もの高得点はなかなかスゴいことです!! それもそのはず、このワインの魅力は何と言ってもその 素晴らしい造り!! この造り手はこの地の固有品種で絶滅しかかっていた マンドー種に早くから注目し、地元バレンシア工科大学 と共同研究を開始。そのマンドー種を見事復活させ、 このワインにもブレンドしているんです!! 標高600mの高地畑で栽培した平均樹齢30年のマンドー10％、 モナストレル15％、ガルナッチャ・ティントレラ75％の ブレンド。さらにスゴいのは、オーク樽は一切使わず、 古代ローマ時代にこの地に伝わったアンフォラ（粘土で 出来た、ワイン運搬および保存用の壺）で熟成している こと!! 樽を使用することでバニラ、コーヒー、チョコレートの ような甘香ばしいフレーバーを付け、万人受けするワイン を造る生産者が多い中、彼らは『このバレンシアの地で、 古くから伝わる醸造方法により、地元の固有品種を使った ワインを造る』ことを哲学として掲げている、稀有な 人々なんです!! まさしくそれは、『古くて新しいバレンシアの赤ワイン』。 ぜひともじっくりと味わってみてください！ 抜栓したては閉じ気味で控えめながら、次第にチェリー、 イチゴ、ラズベリー、クランベリー、アセロラのような 小さな赤果実のアロマが華やかに開花してきます。 さらにシナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、 スモーキーなミネラル、ドライハーブの印象も現れて きます。甘酸っぱくピュアでチャーミングな香りに心身 共に癒されます。 口に含めば、凝縮した果実味、酸は繊細で上質。タンニン はきめ細かくシルキーで、じわじわと旨みが舌に広がり ます。飲み疲れしない、エレガントでおだやかな飲み心地 が実に快適！優しい気分になれそうな赤ワインです。 ご家庭では、イベリコ生ハムのアンティパストや、 スパイシーチキン、チキンのトマトソース煮などの気軽 な一皿にピッタリ！ぜひお試しください。 パーカーさんは樽の効いた赤ワインに高評価を付ける ことが多いのですが、樽を使わずアンフォラで熟成させた このワインが2年に亘り【90点】を獲得するなんて、 素直に素晴らしいと思います。 ぜひとも一度お試しくださいませ!!