2/3が特級[エシェゾー]に含まれるヴォーヌ・ロマネの極上1級畑!!
気品と格調高さこそがニュイのピノ・ノワール、そしてヴォーヌ・ロマネ!!
歴史あるドメーヌ若手当主が蔵出しで放つ逸品!!
酸は繊細で上質、タンニンはしっかりながらも甘く、芳醇な果実味に
スパイスの風味!ヴィンテージもパーカー【92点】の将来発展していく傑出年!!

このワインを造ったのは、2001年に醸造学校を卒業し、 24歳ですぐに実家のドメーヌを継承、本格的にドメーヌ 元詰めを開始した「フレデリック・ロブロ氏」。

実は、実家ドメーヌは1900年からの歴史を持ち、シャン ボール村の1級畑[レ・クラ]のすぐ隣の素晴らしい一等地 にドメーヌを構え、シャンボールやヴォーヌ・ロマネの プルミエ・クリュのみならず、特級[エシェゾー]まで所 有する有力ドメーヌ。

そんなドメーヌの後継者ながら、栽培家としても醸造家 としても、また職人としても新米の「フレデリック氏」 に、親身になり栽培・醸造両面でのアドバイスをしてきた のは、近隣で、ブルゴーニュでも上位人気を争う[ドメー ヌ・ジョルジュ・ルーミエ]の「クリストフ・ルーミエ氏」 と、同じく近隣の[ドメーヌ・ユドロ＝バイエ]の「ドミ ニク・ル・グエン氏」。

彼等との関係からフレデリック氏は、両氏に説得され2004年 に除草剤と殺虫剤使用を止め、畑仕事の時間を3倍にした そうです。

『尊敬できる先輩たちと腕を磨き合いながら、僕自身の シャンボールのスタイルを確立したい』 とする「フレデリック・ロブロ氏」。

見守る先輩側も、 『僕の結婚式の幹事もやってくれた（笑）、とにかく真面 目でいいヤツ。廃業するドメーヌが増えてきている我村に あって、最も若い世代の造り手として大いに期待している』 と語る「ドミニク・ル・グエン氏」。

こんな環境下で造られたのが[ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ ・クリュ “レ・ルージュ・デュ・ドシュ” 2013]!!

そしてそして、その畑のロケーションが凄いんです。 [ヴォーヌ・ロマネ]を名乗れる「フラジェ=エシェゾー村」 西側斜面上部にある[レ・ルージュ・デュ・ドシュ]という 畑で、その約2/3がDRCなどで知られる、あのグラン・クリュ （特級畑）[エシェゾー]の一部4.00haを占める区画。

一方、ご案内のワインに使用するブドウが収穫されたのが、 同じ[レ・ルージュ・デュ・ドシュ]の中のプルミエ・クリュ （1級畑）指定の面積2.62haの一部で、ここは[モンジャー ル=ミュニュレ]や[メオ・カミュゼ]といったトップドメー ヌも畑を所有するやはり極上区画なんです。

ドメーヌではこの区画に1.14haを所有。化学肥料・除草剤・ 殺虫剤は一切使用せずに、厳格なリュット・レゾネ（減農 薬農法）で栽培するブドウの平均樹齢は、45年のヴィエイ ユ・ヴィーニュ（古樹）とこの点でも実に上質なもの。

収穫したブドウは70％除梗し、原則として天然酵母のみで 一部木製開放発酵槽を使用し発酵。その後、新樽30％、 ヴィンテージにより1〜2回使用樽70％、14〜16ヶ月間の熟 成後に瓶詰めしています。

なお、ご案内の2013ヴィンテージはというと・・・、

ブルゴーニュに精通するM.W.（マスター・オブ・ワイン） の「ジャスパー・モリス氏」が、収穫量は極少量ながら、 『美しいアロマとテロワールを強く感じる赤』 と総括、 『赤ワインは良い色調と極めて魅力的なブーケがあり、 熟した果実のアロマを感じさせる。特にコート・ド・ニ ュイでは、美しい調和のとれた果実の味わいが、将来発 展していくブーケと調和をなしている。』 と解説し、あのパーカーさんも【92点】高評価の、いわ ゆるグレート・ヴィンテージ。

実際、その味わいたるや、が 『個人的印象ではまだ若く、これから本領発揮』 『かすかに黒の要素を持つ赤紫のルビー色。ピノ特有の スパイシーな香りには、ラズベリー、チェリー、カシス などのニュアンスに加え、バラ、ハーブ、シナモンなど と鉄分土壌由来の風味もみられます。そして、ほのかに 熟成感が出始めた甘い果実味もしなやかで、またタンニ ンも酸も適度でまろやか。それら複雑で洗練された味わ いがグラス一杯に広がるんです。決して濃厚ではないの に豊かさと奥行きを感じさせ、さらに余韻も適度に長い 魅惑的なこの1本は、ヴォーヌ・ロマネ1級らしい気品と 格調の高さを満喫できる美酒でしょう。』

地鶏や鴨のロースト、脂身の少ない牛肉のグリル、チー ズなら地元のウォッシュタイプ、エポワスなどとじっく り楽しみたい[ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ “レ・ルージュ・デュ・ドシュ” 2013]!!

畑の約2/3が特級[エシェゾー]に含まれる極上区画!! 気品と格調の高さを感じる美酒を、是非ともこの機会に 満喫してください。 この機会をお逃しなくしっかりとお買い求めください。