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バランスの良い、奥行きのある味わいのワイン

シャトー・メルシャン・甲州小樽仕込み 白ワイン

    商品コード : mrc2163
    価格 : 円(税別円)
    バランスの良い、奥行きのある味わいのワイン
    ポイント : 30
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シャトー・メルシャン・甲州小樽仕込み

色・容量 白 750ml
アルコール度数 11.5%
ブドウ品種 甲州 100%
産地 日本 山梨県
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)


日本固有の醸造品種・甲州ブドウを、フレンチオークの小樽を使ってじっくりと醸造・育成させた、コクのある辛口白ワインです。
上品なヴァニラの風味に加え、さわやかな柑橘系の香りと、白桃を思わせる柔らかな果実味が感じられる、バランスの良い、奥行きのある味わいのワインです。

輝きのあるイエロー。
レモンやライムなどの爽やかな柑橘の香りとともに、ヴァニラやナッツといった樽発酵・樽育成由来の香りが調和する。柔らかな酸と果実味が適度な厚みを与え、口中に広がる。
今後の瓶熟成により、更なる複雑さとまとまりが出ることが期待される。(2017年5月)
スモークチーズやアーモンドなどのナッツ、軽く皮を炙った白身魚のカルパッチョなどと

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