2021年11月21日(日)
TBS 「サンデー・ジャポン」番組内にて放送予定!!
(※放送は予告なく変更する場合がございます)

TBS系 毎週日曜あさ9時54分〜 好評放送中!(一部地域除く)
©TITAN ©TBS

太田光代氏プロデュース第12弾の赤い辛口スパークリング!「サンデー・ジャポン」年末恒例企画!
世界に誇るワイン醸造家『島崎 大』氏が責任監修を行い太田光代さん理想のワインが完成!
マンズワインが世界に誇る国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズの葡萄産地である長野県の小諸地区及び上田地区の葡萄を使用!
そして!高級感のある重厚な本格シャンパンボトルは見た目もゴージャス!
[Sunday Japon(サンデー・ジャポン)・324
長野メルロー・スパークリングワイン 2020
太田光代プロデュース]
■純国産ぶどうのスパークリングワイン
こだわりポイントは純国産ぶどうのスパークリングワイン。今話題の「日本ワイン」です。島崎氏はフランス国家資格である「ワイン醸造士資格」、ボルドー大学ワイン利酒適性資格を首席で取得という経歴を持ち、5大シャトーの1つシャトー・ラトゥールでの実務も経験された醸造家です。
■【今年の“324ワイン”のこだわりポイント】
1.長野県小諸産および上田産葡萄使用
マンズワインが世界に誇る国産プレミアム「ソラリス」シリーズ。その原料となる葡萄地、長野県小諸産と上田産の葡萄をメインに用いて造りました。
2.メルロー100%
ワインの聖地とも言えるフランス・ボルドー地方。世界最高峰のワインであるポムロール村「シャト・ペトリュス」や 「ソラリス信州 小諸メルロー」を生み出す世界的な高貴品種、メルロー100%のワインです。
3.樽熟成
素晴らしい葡萄をワインへと育て上げる手法の1つ、樽による育成。凝縮感のあるワインに仕上げました。
4.本格シャンパボトル使用
高級感のある重厚な本格シャンパンボトルを使用。 中身も見た目しっかりゴージャス!