※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
※酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご家庭での保管もセラー、冷暗所をお勧めします。

表示限りの限定入荷！待望の再入荷！

[マーティン＆アナ　アンドルファー　フェラインター シャッツ ヴァイス 2022]!!


オーストリア、カンプタールの生産者マーティン＆アナの人気ワインが限定入荷！ オーストリアを代表する品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの混醸（品種毎、別々に仕込んでからブレンドするのではなく、 初めから一緒に醸造するスタイル）によるワイン!!

グリューナー・ヴェルトリーナーがボディを造り、リースリングの豊かな酸味とストラクチャーが支えている印象です。

グリューナー・フェルトリーナーは砂利やシルト、粘土の混じるレス土壌で栽培、 リースリングは植樹1960年から2012年までの古樹を含んだブドウを原生岩土壌、 標高214メートルから360メートルの標高の畑で植樹1989年から2008年までのブドウを栽培。 それぞれの畑は同日に手摘みにて収穫されます。

圧搾されリースリングは6〜8時間マセレーション、グリューナー・フェルトリーナーとともに大樽にて自然酵母にて自然発酵、 繊細な澱とともに6ヶ月熟成。瓶詰め時少量のみのSO2添加。

しっかりと冷やして、春から夏の間のお食事の共に。アジアンテイストの鶏肉料理等におすすめです。 現地でも入手困難・限定キュヴェです。是非お試し下さい！