チリナンバーワンのスパークリング・ハウス！創業はなんと100年以上も前！最初はスパークリング専門で今ではチリを代表する造り手です！ シャルドネ＆モスカテル系の品種をブレンドしているので、華やかさをまとった心地いい泡をお楽しみいただけます！。

今や人気のスパークリング・ブランド、バルディビエソから新スパークリングのご紹介です！。

シャルドネと南米原産のマスカット系品種をブレンドし、辛口に仕上げたコスパのいい一本です！。このマスカット系品種は、現地ではペドロ・ヒメネスと呼ばれているそうですが、あのシェリー酒のブドウ品種とは関係がないので注意が必要です。ただ、あまり知られていない土着品種を使っていることで非常にコスパもよく、ワインに立体感を与えてくれているとも思われます。

ボトルもスタイリッシュ！ぜひ、お楽しみください。


［バルディビエソ・パタゴン・ブリュット］！！


生産者である[バルディビエソ]は、チリ国内のスパークリング市場で圧倒的な市場占有率を誇る老舗！なんと今から100年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!!通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエクスパートです!!

そして1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を示しました。そして2007年には、フランスで開催された[シタール・デュ・ヴァン]にて、3種類ものスパークリングがトロフィーを獲得するなど、毎年のようにメダルを獲得し続けているのです。

そんな確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%!!

日本でもすでにおなじみとなったワイン・ブランドですが、そのバルディビエソから新たなスパークリングが登場しました。

それが今回ご紹介する【パタゴン・ブリュット】です。

その味わいは、
『色は淡い麦わら色。レモンや青リンゴのフレッシュな香りが立ち上がります。口に含むと、青りんごや白桃といったしっかりとした果実味も感じられ、心地いい余韻が広がります。モスカート系の品種ならではの華やかさが加わって、バランスのとれた充実した味わいとなっています。』

これまでご紹介しているスタンダード・キュベよりもお手頃ですが、味わいはそれに負けてはいません！。ぜひ、お楽しみください。