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パーカー【92点】!!『ブラボー！』とパーカーも思わず叫んだ極旨の素晴らしき赤ワイン!! 『このエステベスの2021年ヴィンテージはどれも本当に素晴らしいので、注目すべき名前である』パーカー激賞!! スペイン北西部銘醸地のひとつビエルソ・バルトゥイエ産!!樹齢75年の古木メンシア100％!!世界のプロや愛好家が注目するビエルソのメンシア!! メンシア種らしいフレッシュで冷涼、ハイトーンの芳香!!フィネスのあるミディアムフルの赤ワイン!!
[ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア 2021]
パーカー【92点】!!『アロマティックでフローラル、そして表現力豊か。エレガントでオープン。非常にわかりやすく、クリーンでフレッシュ。バランスが取れていてエレガントなミディアムボディ。ブラボー！』と激賞しています！さらには『このエステベスの2021年ヴィンテージはどれも本当に素晴らしいので、注目すべき名前である。』と、ワイナリーの名前まで出して褒めちぎっているほど!!
このワインを造るエステベス・ボデガス・イ・ビニェードスは、スペイン北西部カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ県バルトゥイエ地区に祖先を持つ、メキシコ人の家族が経営するワイナリーです。現当主の曽祖父がブラジルで稼いだ資金で、2015年に祖先の出身地にブドウ畑を購入しワイナリーを設立しました。2021年に醸造家のセサル・マルケス・ペレスが加入後、品質向上めざましく評価がうなぎのぼりの生産者です。
パーカー【92点】!! しかも『ブラボー！』と叫ぶほど絶賛!! 樹齢75年にしてお値打ちの赤ワインのご紹介です!!その名も、 ［ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア 2021］!!!! まさにこの2021年ヴィンテージが、世界で最も影響力を持つといわれるワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、見事【92点】を獲得しているんです!! 『アロマティックでフローラル、そして表現力豊か。エレガントでオープン。非常にわかりやすく、クリーンでフレッシュ。バランスが取れていてエレガントなミディアムボディ。ブラボー！』 と激賞!!さらには、 『このエステベスの2021年ヴィンテージはどれも本当に素晴らしいので、注目すべき名前である。』 と、ワイナリーの名前まで出して褒めちぎっているんです!! それもそのはず、このワインが生まれしはスペイン北西部の銘醸地のひとつビエルソ。中でも、天才醸造家ラウル・ペレスの登場で一躍世界中から注目を浴びることとなったビエルソのバルトゥイエ地区で生まれました。そのビエルソのアイコン品種であるメンシア種を使用した赤ワインなんです。メンシアは「スペインのピノ・ノワール」と呼ばれ、フレッシュで赤果実系のニュアンスを持ちながら、長期熟成のポテンシャルをも兼ね備える注目の品種です。 そしてそのメンシアのブドウ樹がこれまた凄い。標高550mの冷涼なバルトゥイエ地区の古い畑で育った樹齢75年のメンシア種100％!! ここまで樹齢の高いブドウを使用していながら、そして高評価が付いていながら、この価格で入手できるのは大変お買い得だと思います!!近年の人気上昇ゆえ価格高騰著しいビエルソ産メンシア種の赤ワインですが、これは本当にお値打ちでオススメの一本です。 ぜひとも一度お試しくださいませ！ やや紫のニュアンスが残る濃い目のガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブルーベリー、プラム、ブラッドオレンジなど赤〜黒果実の凝縮したアロマ。さらに野生のハーブ、杉、シガー、バラの花びら、ベリーフレーバーのダークチョコレート、リコリスやアニス、ミネラルなどが複雑に香ります。メンシア種らしい、フレッシュで冷涼、ハイトーンの芳香に期待感も高まります。口に含めば、新鮮で凝縮した果実味、シャープで引き締まった酸、タンニンはきめ細かく溶け込んでシルキー。冷たさのあるタッチでエレガントな飲み心地です。余韻にもオレンジピールのような快適で綺麗なビター味とミネラル感、リコリスやアニスのようなスパイス感が長く続き、フィネスのあるミディアムフルの赤ワインです。 適温は14-18℃。赤ワインのお好きな方なら、セラーから出したての温度で生ハムやサラミ、チーズの前菜から合わせても。温度を上げてマーマレードソースまたはベリーのソースを添えたポークソテーや、チキンのトマト煮込みなどのメイン料理に合わせてお楽しみくださいませ。 本当にお値打ちでオススメです!!ぜひとも人気銘醸地の高評価赤ワインをお手頃に楽しんじゃってください!!
この2021年ヴィンテージがパーカー【92点】!!しかも『ブラボー！』と叫ぶほど絶賛!! ぜひとも人気銘醸地の高評価赤ワインをお手頃にお楽しみくださいませ!!
このワインが生まれしはスペイン北西部の銘醸地のひとつビエルソ。中でも、天才醸造家ラウル・ペレスの登場で一躍世界中から注目を浴びることとなったビエルソのバルトゥイエ地区で生まれました。そのビエルソのアイコン品種であるメンシア種を使用した赤ワインなんです。メンシアは「スペインのピノ・ノワール」と呼ばれ、フレッシュで赤果実系のニュアンスを持ちながら、長期熟成のポテンシャルをも兼ね備える注目の品種です。 そしてそのメンシアのブドウ樹がこれまた凄い。標高550mの冷涼なバルトゥイエ地区の古い畑で育った樹齢75年のメンシア種100％!! ここまで樹齢の高いブドウを使用していながら、そして高評価が付いていながら、この価格で入手できるのは大変お買い得だと思います!!近年の人気上昇ゆえ価格高騰著しいビエルソ産メンシア種の赤ワインですが、これは本当にお値打ちでオススメの一本です。
このワインを造るエステベス・ボデガス・イ・ビニェードスは、スペイン北西部カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ県バルトゥイエ地区に祖先を持つ、メキシコ人の家族が経営するワイナリーです。現当主の曽祖父がブラジルで稼いだ資金で、2015年に祖先の出身地にブドウ畑を購入しワイナリーを設立しました。2021年に醸造家のセサル・マルケス・ペレスが加入後、品質向上めざましい生産者です。 12haのブドウ畑を所有し、さらにバルトゥイエ・デ・アバホ村とビジャデカネス村の栽培農家から4haのブドウ畑を借りて栽培しています。 この［ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア］は、標高550mの冷涼なバルトゥイエの古い畑で育った樹齢75年のメンシア種100％。土壌は粘土、粘板岩、石灰、小石などが混じった痩せた土壌です。丁寧に手摘みで収穫し、7500Lのオーク大樽で24℃以下になるよう維持しながら20日間マセラシオンとアルコール発酵を施します。発酵には野生酵母を使用。そのままオーク大樽でマロラクティック発酵と熟成を8ヵ月間行います。 2021年にセサル・マルケス・ペレスが醸造長に就任して初めてのヴィンテージがこの［ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア 2021］。それ以降、リリースするすべてのワインがロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において92点以上の高得点を叩き出しています。評価の上昇に伴い、市場価格の高騰も予想されます。 今のうちにどうぞたっぷりと確保なさってください!!
