
最高峰[ティニャネロ]&[ソライア]を生み出した名門[アンティノリ]が造る≪高貴なるワイン≫!!
『柔らかくエレガントな果実味にヴェルヴェットのような質感!!』
気品に溢れる優しい香りは、まさに!!【ヴィーノ・ノビレ=高貴なワイン】の名にふさわしい!!
繊細さと奥行きのある味わいをご堪能ください。
[ラ・ブラチェスカ・ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ2020]
1980年、バローロ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
と一緒に初めてDOCGに認定された、3つの偉大
なるイタリアワインのひとつ、歴史と伝統あるワイン、
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ!!
【トスカーナワインの王様】と呼ばれるブルネッロ・
ディ・モンタルチーノに対して、そのエレガントな味わ
いから、【トスカーナワインの女王】と敬愛されるこ
のワインは、トスカーナワインの中心シエナ郊外の丘陵
にある緑豊かな町[モンテプルチアーノ]で、元々この町
の貴族が造っていたとされています。
そのワインの歴史は古く、すでに9世紀にはワイン造りが
始まり・・・、
そして、1549年、当時の教皇パウロ3世がこのワインをこ
とのほか気に入り、最もパーフェクトなワインとして
【ヴィーノ・ノービレ=高貴なワイン】と呼び・・・・
17世紀の詩人[フランチェスコ・レディ]は、このワイ
ンを『あらゆるワインの中の王者』と称えているほど・・。
長い歴史の中で数多くの人々の心を捕らえてきた、
まさに感動の歴史が詰まったトスカーナワイン[ヴィー
ノ・ノービレ]の中でも注目の1本!!
あの[アンテイノリ]が手がける[ラ・ブラチェスカ]のご
紹介です!!
モンテプルチャーノの街から1マイル、ウンブリア州と
トスカーナ州の境界に位置するワイナリー、
[ラ・ブラチェスカ]。
古代エトルリア、ローマ、そして中世ルネッサンス時代
の歴史を残す土地に囲まれたワイナリーです。
1990年にブラッチ家が所有していた敷地を、イタリアが
世界に誇るスーパータスカン[ティニャネロ]&[ソライア]
を生み出した名門[アンティノリ]が購入し、ブドウを全
て植え替えて新しいワイナリーとしてスタートしました。
[ラ・ブラチェスカ]が造るヴィーノ・ノービレ・ディ・
モンテプルチャーノは、標高約280mに広がる103haの敷
地にある、[グラッキアーノ]、[チェルヴォニャーノ]、
[サンタ・ピア]という3つの有名な畑のブドウを使用して
造られます。
栽培に関しては、1ヘクタールにおけるブドウの平均収量
をアペラシオンの規定よりも少なく保ち、すべての区画
で最高の品質が得られるようにしています。収穫された
ブドウは、15日間の発酵後、大樽へ移してマロラクティ
ック発酵。そのまま大樽内での12か月間の熟成の後、
更に12か月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
『なんと柔らかくエレガントな果実味!!ヴェルヴェット
のような質感で滑らかな味わいの中に、気品に溢れる優
しい香りが漂ってきます。この香りこそ、最上級のヴィ
ーノ・ノビレだけがもたらしてくれる極上のアロマ!!
口の中では甘酸っぱいフルーツ、そしてコーヒーを想わ
せる心地よい苦味。それらの複雑な要素が完璧なバラン
スで溶け合い、穏やかに長く続く余韻が充実感を与えて
くれます。』
【ヴィーノ・ノビレ=高貴なワイン】の名にふさわしい
繊細さと奥行きのある味わいを、是非ご堪能ください。