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サックリング【95点】!! さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の白ワイン!! 銘醸地リオハで初となる単一畑ワインを生み出した［コンティノ］!! ブドウの出来の良い年のみ造られる少量限定生産品!! サックリング【95点】激賞!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い』!! スペクテーター【92点】!!『洗練された優雅な白ワイン』と大絶賛!! ドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ実力派醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏の逸品白ワイン!!
[コンティノ・ブランコ 2021]
この2021年ヴィンテージは米有力評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］にて見事【95点】を獲得!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています。
さらに、［ワインスペクテーター］誌も【92点】を献上!!『洗練された優雅な白ワイン。現在から2031年まで飲み頃』と絶賛しています。
左上写真の人物がドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ有名醸造家のホルヘ・ナバスクエス氏。2017年より［コンティノ］醸造チームにジョインし、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへと進化させました。
［コンティノ］は銘醸地リオハで初となる単一畑のワインを生み出しました。現在も62haの単一畑からブドウの出来の良い年のみ、この［コンティノ］ブランドが造られます。
この2021年ヴィンテージがサックリング【95点】!! さらにワイン・スペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの［クネ］が造る白ワインをご案内いたします。その名も、 ［コンティノ・ブランコ 2021］!! これまで銘醸リオハを代表する老舗［クネ］のワインを数多くご案内してまいりましたが、［クネ］でも［ヴィーニャ・レアル］でもない、もう一つのブランドがこの［コンティノ］です。 ［コンティノ］は銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構えており、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。 ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 少量限定生産のためプレミアム感のあるブランドとなっていますが、さすが長年愛される老舗［クネ］。中身を考えれば大変お値打ちで、自信を持ってお薦めいたします。 白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!! 皆様ぜひ、この希少なる単一畑リオハ白ワインをお試しくださいませ。 明るい麦わら色。フレッシュなレモンライムの柑橘に、カリン、洋ナシ、リンゴの白果実のアロマが豊かに香ります。続いてホイップクリーム、ヘーゼルナッツ、生のアーモンド、バニラ、ミネラルなど上品で華やかなブーケが複雑に立ち上ってきます。口中では凝縮した果実味、おだやかながら上質な酸、シルクのようになめらかな口当たり。ミネラリーな味わいで、飲めば飲むほどストラクチャーがしっかりと感じられます。余韻にもミネラル感とクリーミーななめらかさが長く残ります。 白ワインも別格。クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する逸品です。 適温は11-13℃。海老のアヒージョの前菜から、メカジキのムニエル、チキンのクリーム煮、ローストターキーなどのメイン料理に良く合うリッチで贅沢な味わいの白ワインです。またはレモンタルト、レモンカードのケーキ、レモンピールのパウンドケーキなどのスイーツに合わせて、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしくださいませ。 もう一つの［クネ］である［コンティノ］の白ワインも本当に素晴らしいです。ぜひ、ご体験くださいませ。
サックリング【95点】!!さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の極旨白ワイン!! 何卒お早めにお買い求めください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!!
コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：CVNE クネ）は、特撰原産地呼称(D.O.Ca)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー です。現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。クネ、ヴィーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。 2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。 現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出するスペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 今回ご案内のワインは、銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構える［コンティノ］。コンティノは、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 コンティノはC.V.N.E.社とその家族によって1973年に設立、その際元々あった建物をセラーとしましたが、その建物は16世紀に建てられた歴史的建造物で、代々の住居として使われていた建物を少しずつ改良し現在に至ります。コンティノはC.V.N.E.社のフラッグシップである「インペリアル」同様に、生産されるワインは全てレセルバもしくはグラン・レセルバ以上のみの少量生産です。 コンティノはセロデラメサという名の丘にあります。歴史的に恵まれた場所で、所有地の教会は古代ローマ遺跡のマンティブル橋の遺跡に彩られています。リオハ・アラベサのエブロ川の河口に位置し、大西洋と地中海の両側からの影響を受けるコンティノでは、季節の初めには1平米当たり400mlの降雨があります。夏は暑く乾燥した地中海性気候で、平均気温22℃が数か月続きます。冬は時折霜が降りる程冷えますが、乾燥しています。総合的に内陸性地中海気候と言える環境です。 2017年ヴィンテージより、有名醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏がワインメーカーに着任しました。ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在では数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める有名ワインメーカーです。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。その多忙さから、ドライビング・ワインメーカーと呼ばれています。 ナバスクエス氏が指揮を執るようになり、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへ進化しました。また、ボトル形状もボルドー型からブルゴーニュ型へと変更しました。 標高400m、南向き斜面のリュット・レゾネの畑で栽培されたビウラ80％、ガルナッチャ・ブランカ20％のブレンド。平均樹齢は40年で、土壌は石灰質・沖積土壌です。丁寧に手摘みで収穫し、15℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。その後500Lのフレンチオーク樽(70％)とコンクリートタンク(30％)に移し、12ヵ月間熟成させます。その間シュールリーとバトナ―ジュを行います。 クネの知、ホルヘ・ナバスクエス氏の技、そしてアラベサに位置する単一畑コンティノのテロワールが結晶した素晴らしき一本です。ぜひともご自宅のセラーにどうぞ。
