パーカー１００点満点獲得！
なんとこれまで４度の１００点満点！ あの時価数十万円【ペトリュス】を生み出すボルドートップの名家【ムエックス家】がカリフォルニアで造る至高のワイン!!
今も語り継がれるナパの歴史的ヴィンヤード[ナパヌック畑]100%!!
セカンド[ナパヌック]も入荷！こちらもあわせてお求めください。

パーカー100点満点を4度も獲得！。それ以外のヴィンテージでも毎回、95点以上を取り続けるナパを代表するグレート・ワインです。

時価数十万円の【ペトリュス】を生み出すボルドートップの名家【ムエックス家】がカリフォルニアで造る赤ワイン!!

すでにナパで30年以上、ボルドーの伝統とカリフォルニアのテロワールを知り尽くして、作られる最近のヴィンテージは、ますますその味わいに深みを見せ、長年の試行錯誤の末に2010年、遂にパーカー100点満点を獲得し、2013年でも【100点】満点を獲得！

そしてまたまた、2015年、2016年と100点満点を連発！

価格もどんどんと値上がりしていますが、次ヴィンテージはさらに値上がることが予想されます。ぜひ、お早めにお求めください。


それが、
[ドミナス・エステート・ドミナス 2015]!!


造り手である
[ドミナス・エステート]は、ボルドー最高のファミリーとムエックス家の総師、クリスチャン・ムエックス氏が1981年にナパ・ヴァレーで始めたジョイント・ベンチャーです。

そのパートナーになったのは、ナパの歴史を語る際に、必ず登場する[イングルヌック]という素晴らしい赤ワインを1960年代まで造っていたダニエル家。ダニエル家には、男性の跡継ぎがいなかったため、その素晴らしいワインを作っていたジョン・ダニエル氏は、ワイナリーを大手ワイングループに売却。その伝統が途絶えてしまっていたのですが、しかし、畑だけは、娘２人に相続させていました。その畑が、ナパの中でも最高の畑とされる[ナパヌック畑]。

ムエックス氏はナパを初めて訪れた際に、この畑をみたとき、

『この場所だ。私はここでワインを造るべきだ』

と直感したのだといいます。

1981年、クリスチャン・ムエックス氏は、この娘２人とパートナーを組み、ナパヌックの畑を再生させることとなります。

そして
1995年には、ジョイント・ベンチャーを解消して、ナパヌックをすべて譲り受けます。この歴史的なナパの至宝とされる畑から生み出されるのが本日ご紹介する[ドミナス]で、1983年が初リリースです。

当初はなかなか難しいヴィンテージが続いたのですが、この40年の試行錯誤の末、メルローを諦めたことにより、最近では常に100点近い得点で評価され、2010年、2013年、2015年、2016年ヴィンテージで、完璧な【100点満点】を獲得するにいたっています。

2015年は、雨が少なく、ドライ・ファーミングを行っているドミナスの畑のブドウにとっては、地下深くのミネラルを吸収し、また青臭さも抑えられ、完璧なブドウになったといいます。

その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では
『2015年は信じられないほど快活なエネルギーをもち、ピクセル状とも表現できるほどキメのこまかなタンニンとしっかりとしたバックボーンで力強い果実味を支え、長い余韻と深みをもったワインとなっている。』

とコメントし、完璧なる【100点満点】で評価!!。

2016年も100点満点を獲得しており、今後、さらに価格が上昇していくワインです。ぜひ、お早めにお求めください。