≪これぞ最高峰[シャトー・オーゾンヌ]の片鱗!!≫
オーゾンヌのオーナーがそのスタッフと共に真隣畑で造るプティ・オーゾンヌ!!
『シルクのように繊細で綺麗な果実味、丸みのある穏やかな酸とアルコール
とのバランスも絶妙!!長く美しい余韻も素晴らしい!!』
2016ヴィンテージは、≪ワインアドヴォケイト91点!!≫
≪ジェームス・サックリング91点!!≫
[シャトー・ド・フォンベル 2016]
ボルドーの5つの一級シャトーと、右岸の[オーゾンヌ]、
[シュヴァル・ブラン]、[ペトリュス]を合わせた、
いわゆる【8大シャトー】の中で最も生産量が少ない
シャトー、それは[オーゾンヌ]!!
ボルドーで1、2を争うエレガントさを誇る[オーゾンヌ]は、
特に90年代以降の品質は並外れて素晴らしく、近年の
ヴィンテージだけでも、パーカーさんが4度の100点満点と、
2度の98点を付けているほか・・・
フランス重要評価誌【レ・メイユール・ヴァン・ド・フ
ランス】においても最高格付けの3つ星を取得!!
また、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌ
も『1997年以来全てのヴィンテージがサンテミリオンの
頂点に君臨する』とコメントし、最高評価を与えていま
す。
そして今回ご紹介の[シャトー・ド・フォンベル]は、
そんなオーゾンヌのオーナー、「アラン・ヴォティエさん」
所有のシャトーで、オーナー自らが醸造監督し、オーゾ
ンヌを造る全く同じ醸造チームがそのワインを造る、
まさに【プティ・オーゾンヌ】と呼べるワインです!!
2016ヴィンテージは、
≪ワインアドヴォケイト91点!!≫
≪ジェームス・サックリング91点!!≫
『エレガントなベリーの香り、繊細で綺麗な果実味、
そして深い葉巻のような苦味と共に現れる甘いタンニン
は濃厚かつ複雑!!丸みのある穏やかな酸とアルコールと
のバランスも絶妙!!長く美しい余韻も素晴らしい!!』
まさに!!最高峰シャトー・オーゾンヌを造り上げる凄腕
の真骨頂!!
この価格でこの味わいを体験できるなんてただただ驚愕
するばかりです!!