ブルゴーニュ屈指の富豪が造るお値打ちスペシャル白!!
《名声》の意味を持つ[ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ]!!
ヴィンテージもキュヴェも厳選しリリース!!
そんな特別キュヴェはもちろん完全蔵出し!!
繊細でピュア、豊富なミネラルに凝縮された果実味!!

ブルゴーニュ白ファンの皆様、シャルドネ愛好家の皆様、 そしてすべてのワイン好きの皆様!!

これぞコスパというブルゴーニュ白!!

ブルゴーニュ屈指の富豪が、ブドウの出来が最高の年に、 さらにその年の素晴らしいキュヴェだけを選りすぐって 造ったスペシャル・キュヴェの登場。

ルノメ（名声）の名に恥じぬよう、生産者の威信をかけ て造った、多くのキュヴェの中で厳選した樽による ACブルゴーニュ。

しかもヴィンテージは、ブドウの出来が最高の年にという、 このワインのコンセプトに文句なしの2015年。

その名も、 [ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ 2012]!!

このワインを造った「ルモワスネ社」は、1877年にブル ゴーニュ地方のワインの町「ボーヌ」に創設されたドメ ーヌ兼ネゴシアン（生産者兼酒商）で、ブルゴーニュ最 大の古酒保有者です。

それはルモワスネ家がブルゴーニュ最後のブルジョワと される大富豪だったことに加え、引退した前当主 「ローラン・ルモワスネ氏」がフランス最大のワインシ ョップチェーン「ニコラ」の仲買人だったこともあり、 ブルゴーニュの著名ドメーヌの[アルマン・ルソー]や [デュジャック]、[ジャン・グロ]などが尊敬する鑑定眼 の持ち主ということに因ります。

一説では、ブドウやワインの買い付けは良作年のみとか、 ボーヌの城壁内地下には100万本のワインのストックが あるとか囁かれ、所有するワインを全て飲み頃になるま で自社セラーで保管。完全蔵出しで状態抜群の熟成ワイ ンや古酒を出すスペシャリストとされるのがルモワスネ社。

今回ご案内の[ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ 2015]は、 古酒が売りのルモワスネには珍しい、まだ比較的活き活 きとした瑞々しさを持つ1本。 繊細でピュア、豊富なミネラルに凝縮感ある果実味が楽 しめる白です。

この2015ヴィンテージは、このワインが造られた事 から当然ながらブルゴーニュ白の大当たり年。 ブルゴーニュ白に、世界中で最大購読者数を誇る 【ワイン・スペクテーター誌】が最新ヴィンテージチ ャートで【95点】に、 『熟して、コクがあり、肉付きがよい。』とのコメント。 また同じアメリカの【ワイン・エンスージアスト誌】で も【94点】のハイスコアと、いわゆる真のグレート・ ヴィンテージ。

収穫から4年のシャルドネの、豊富なミネラルに凝縮感 ある果実味が楽しめる白です。 実際に当店での試飲でも、 『クリアーで輝きと深みのあるイエローゴールドの色調。 ひと口目から洋ナシ、それもラフランスの強い香りに、 ミツやパイナップル、黄桃に黄色い花のニュアンスを持 つ甘く華やかな香りと、グリセリンのような質感と豊富 なミネラルがグラスを満たします。それに加えアーモン ドなどのナッツの風味が、奥深い甘みとコクを持つ果実 味に彩りを添えています。

さすが厳選キュヴェらしく、このクラスとしてはかなり の凝縮感があり、それに加え上質な酸とタンニン由来の ほのかな渋みやビターな味わいは、もっと上級品に通じ るお得感一杯の1本なんです。 この白は、特長的な香りにあるラフランスの生ハム包み や、魚介のテリーヌやカルパッチョなどの前菜だけでな く、メインの魚や豚肉のクリームを使った料理とも楽し みたいものです。』

品質に定評のあるルモワスネ社が、ブドウの出来が最高 の年に、さらにその年の素晴らしいキュヴェだけを選り すぐって造ったスペシャル・キュヴェ!!

富豪がお金に糸目をつけず使用する素材は、このクラス ではワンランク上の品質です。 この機会をお逃しなく、しっかりとしっかりと確保して ください。