「家とワインとおいしい時間」
ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ
北海道産スモークサーモンの凝縮した旨みに、 オリーブのほどよい酸味を効かせ、さわやかに仕上げました。

メゾンボワールとは、フランス語の「家＋飲む」

家でよりワインを楽しんでいただくために、 素材にこだわり、手間を惜しまず、
レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。

【美味しさのひみつ】

★北海道産スモークサーモンの風味
北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。 燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。

★グリーンオリーブでさわやかに
さわやかな香りとみずみずしさが特長のグリーンオリーブを使用しています。 サーモンの旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。

★なめらかなペーストと素材の食感
サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べ応えのあるパテに仕上げました。 サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。

白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです!

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