カベルネ・ソーヴィニョン100%のクラシックなナパ・カベスタイルのワイン!平地とマウンテン・カベルネを絶妙ブレンド!
ブラックベリー、バニラ、燻製肉、杉、モカなどの香りとフレーバーに包まれるナパらしいカベルネ!子牛のステーキ、鉄板焼きなど王道のマリアージュが完璧!
[スポットライト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2015]
カリフォルニア・ワインの中心地であるナパ!
手頃な価格で楽しめるナパ・カベルネは、なかなか見つからないものですが、今回ご紹介するのは、クラシックなナパ・スタイルのカベルネ・ソーヴィニョン100%にして、なんと3,580円(税別)!
それが
[スポットライト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2015]!
このワインを造るのは、ナパを中心にワインを造っているプレシジョン・ワインの創設者であり、ワインメーカーでもあるトレバー・シーハン氏!ナパ・ヴァレーのブドウを使い、いくつかのブランドを作っているのですが、高級産地オークヴィルのカベルネや、べクストファーといった有名畑のワインなど、その多くはやはりカベルネ・ソーヴィニョンがメインのワインです!
今回ご紹介する[スポットライト]は、生育シーズンが長いカリストーガ地区、クラシックなココアとコーヒーの特徴をもつラザフォード・ベンチ地区、マヤカマス山脈にある畑のブドウの3つの地区のブドウをブレンドした、カベルネ・ソーヴィニョン100%のワインです。
その味わいは、
『ブラックベリー、バニラ、燻製肉、杉、モカなどの香りとフレーバーに包まれるナパらしいカベルネ!ジューシーで熟したタンニン、リッチなテクスチャーがあり、子牛のステーキ、鉄板焼きなど王道のマリアージュが完璧です。』
ぜひ、お楽しみください!。