【チャレンジ・インターナショナル金賞!!】
【ヴィナリー金賞!!】【フェミナリーズ金賞!!】
★★★堂々の三冠金賞★★★!!
メドックらしい力強い飲み応えと深みのある味わい!!
黒々と艶めく果実味に、流れるように優雅な飲み心地!!
北部メドックらしい奥ゆかしい旨みがなんとも憎い!!
オーク樽12か月熟成ならではのまろやかさが後を引く!!
メドックっていいなあ・・と再確認させてくれる1本です!!

★★堂々の三冠金賞★★

威厳と品格。 隠しきれない優雅さ。 ボルドーの赤ワインには、無意識のうちにどこか重厚な 佇まいを求めてしまうもの・・・

そんなボルドー好きの妄想をぴたり具現化してしまうの が、メドックのワインです。 今回ご紹介するこのワインは、メドックらしい力強い飲 み応えと深みのある味わいをたっぷりと堪能できる1本!!

メルロー主体にカベルネ・ソーヴィニョンをブレンド、 そしてカベルネ・フランとプティ・ヴェルドをわずかず つ加えたその味わいは、凝縮感たっぷりの果実味と美し い酸、そして重厚だけど決して渋すぎない上質なタンニ ンの渋みが効いた、とても優雅な味わい。 オーク樽で12か月間熟成しているので、まろやかさと複 雑な風味も感じられ、とてもリッチな飲み心地です。

しかも!! 【チャレンジ・インターナショナル】【ヴィナリー】 【フェミナリーズ】の3つのコンクールで金賞を獲得!!

実際に飲んでみて納得の美味しさです!! その味わいは、 『求心力のある濃密なカシスの香りに、黒々と艶めくブ ラックベリー、そしてリコリスや黒胡椒のスパイシーな 刺激。吸い込むほどに引き寄せられ、深みにはまってい くような魅惑のアロマです。 その味わいは、しっとりと優雅で凝縮感たっぷり。する りと滑り落ちるようなシルキーな舌触りにして、ほどよ い重さの飲み応え。美しい酸は凛としつつ落ち着きがあ り、北部メドックらしい奥ゆかしい旨みを引き出してい ます。緻密なタンニンの渋みが生み出す骨格と、ほどよ く鍛え上げられたボディにボルドーらしい威厳と品格を 感じます。飲み干した後にはカシスの余韻が再びよみが えり、とてもエレガントな後味です。』

オー・メドックの格付けシャトーのような威圧感でもな く、また変にスタイリッシュすぎるでもなく、力強いけ れど一歩引いて見守るような深い温かさを感じる・・・ それがこのシャトーのよさであり、メドックらしさでも あります。

ローストビーフや熟成チーズと合わせて、しっとりと味 わいたいワインです。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください。