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【現地でも超入手困難】ドイツ最高峰のシャルドネが限定入荷!!

Dr.V.バッサーマンヨーダン シャルドネ ”S“ 2016【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【オーガニック】

    商品コード : eva2500
    価格 : 円(税別円)
    【現地でも超入手困難】ドイツ最高峰のシャルドネが限定入荷!!
    ポイント : 54
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★限定入荷★ドイツのシャルドネのレベルはここまでアップしている!!★
≪ファルツの3大老舗銘醸ワイナリーのひとつ☆バッサーマン・ヨーダン!!≫
ドイツ最有力評価誌ゴーミヨ好評価4つ星★★★★!! 300年続く伝統あるワイナリー!! 伝統的な造りをすると同時に革新的なワイン造りも!!このワインはバッサーマンの 現地では隠れ大人気の正統派シャルドネ!!
「柔らかく、エレガントでスケール感の大きい味わい!!これは間違いなく旨い!!」
[Dr.V.バッサーマンヨーダン]



所有する1/3の畑がなんと格付け畑というファルツの中でも有名なトップ老舗ワイナリー!!
写真はバッサーマンヨーダンのキルヒェンシュトックの畑!!格式高い地域屈指の銘醸畑。
ドイツワインファンの間では一度は飲んでみたい憧れの単一畑で、最高級のワインが造られています。



バッサーマンヨーダンの畑!!近年、除草剤などの使用を極力やめ、現在オーガニックに転換中。
数年後にはほとんどの畑がオーガニック栽培になる予定だそう。



バッサーマンヨーダンのワイナリー。
ワイナリーはファルツのワイン産地の中心、ダイデスハイムにあります。
アルザスにもほど近く、比較的温暖な気候。老舗の有名産地がひしめきあう歴史ある銘醸地。




【現地でも超入手困難の限定レアアイテム入荷!!】

近年、ドイツのフランス系品種の中でもシャルドネ種の
品質、味わいの向上はすごい!!
私もドイツの様々な産地でシャルドネ種のワインを飲む
機会が最近増え、その品質の高さにいつも驚かされっ
ぱなしです!!

現地でも早期完売の超人気アイテムで、入手できたのが
奇跡!!


[Dr.V.バッサーマンヨーダン・
シャルドネ ”S" トロッケン 2016]!!


バッサーマン・ヨーダンは約300年続く超老舗のワイナリー
で、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあが
る銘醸ワイナリーです!!

所有する多くの畑ではリースリングを栽培していますが、
このワインはバッサーマンヨーダンの間でも人気が高い
シャルドネ種によるワインです!!

ブドウはダイデスハイム村と隣のルペルツベルク村の
複数の区画でビオロジック栽培されています。
バッサーマンヨーダンは老舗ながら、数年前から畑はビオ
ロジック栽培、一部ビオディナミ農法に転換して、年々
味わいが柔らかく、深みが出ていると感じました。

土壌は赤色砂岩、風化した石灰を含む砂質のローム土壌。

手摘みによる収獲、丁寧に選果された葡萄は500リットル
のサイズのフレンチオークで発酵、熟成も同サイズの樽で
10ヶ月間熟成。

このワインはドイツでもトップレベルのシャルドネ種の
ワインとして、現地でも早期完売で、ようやく60本だけ入手。
非常に生産量が少ない中で世界中で争奪戦のため、希少で
貴重なワインです。

ファルツらしい明るい印象、赤色砂岩、砂質土壌がもた
らす柔らかさ、非常に丁寧に醸造されたのがわかる余韻
の長さやワインのスケール感の大きさ、間違いなく、ド
イツのみならず、世界でもトップクラスのシャルドネ種
のワインです!!

貝類等を使った王道フレンチから、メインの鶏肉などの
お肉料理まで、食事と合わせるとワンランク格上の味わい。
長期熟成も期待できるポテンシャルの高さです。
次回入荷はいつになるかわかりません!!
ドイツワイン好きの方のみならず、シャルドネファンの
皆様には是非お試しいただきたいとっておきの1本です!!





表示限りの限定入荷!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Dr.von Bassermann-Jordan Chardonnay "S" Fume trocken [2016]
色・容量 白750ml ALC 13.5%
ブドウ品種 シャルドネ 100%
産地 ドイツ・ファルツ
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)

【現地でも超入手困難の限定レアアイテム入荷!!】

近年、ドイツのフランス系品種の中でもシャルドネ種の
品質、味わいの向上はすごい!!
私もドイツの様々な産地でシャルドネ種のワインを飲む
機会が最近増え、その品質の高さにいつも驚かされっ
ぱなしです!!

現地でも早期完売の超人気アイテムで、入手できたのが
奇跡!!


[Dr.V.バッサーマンヨーダン・
シャルドネ ”S" トロッケン 2016]!!


バッサーマン・ヨーダンは約300年続く超老舗のワイナリー
で、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあが
る銘醸ワイナリーです!!

所有する多くの畑ではリースリングを栽培していますが、
このワインはバッサーマンヨーダンの間でも人気が高い
シャルドネ種によるワインです!!

ブドウはダイデスハイム村と隣のルペルツベルク村の
複数の区画でビオロジック栽培されています。
バッサーマンヨーダンは老舗ながら、数年前から畑はビオ
ロジック栽培、一部ビオディナミ農法に転換して、年々
味わいが柔らかく、深みが出ていると感じました。

土壌は赤色砂岩、風化した石灰を含む砂質のローム土壌。

手摘みによる収獲、丁寧に選果された葡萄は500リットル
のサイズのフレンチオークで発酵、熟成も同サイズの樽で
10ヶ月間熟成。

このワインはドイツでもトップレベルのシャルドネ種の
ワインとして、現地でも早期完売で、ようやく60本だけ入手。
非常に生産量が少ない中で世界中で争奪戦のため、希少で
貴重なワインです。

ファルツらしい明るい印象、赤色砂岩、砂質土壌がもた
らす柔らかさ、非常に丁寧に醸造されたのがわかる余韻
の長さやワインのスケール感の大きさ、間違いなく、ド
イツのみならず、世界でもトップクラスのシャルドネ種
のワインです!!

貝類等を使った王道フレンチから、メインの鶏肉などの
お肉料理まで、食事と合わせるとワンランク格上の味わい。
長期熟成も期待できるポテンシャルの高さです。
次回入荷はいつになるかわかりません!!
ドイツワイン好きの方のみならず、シャルドネファンの
皆様には是非お試しいただきたいとっておきの1本です!!

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