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【訳あり大特価】シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ

    商品コード : eva0452-b
    価格 : 円(税別円)
    ポイント : 30
    数量    売り切れ
     
≪訳あり大特価!!表示在庫限り!!≫
じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン! 異彩を放つバロン・フュエンテが放つワンランク上のシャンパン!! トースト香!リンゴの蜜!ブリオッシュ!なんて高級感ある上質な味!!! コク旨フルーティ!厚みのある果実味と、フレッシュさと熟成感の ハーモニーが織り成す全体のバランスが素晴らしい! 豊潤な味わいにリッチな余韻をご堪能下さい!
[シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ]






な、なんと!
36ヶ月以上の長期熟成シャンパンが訳あり特価!!


訳あり価格 2,780円 (税別)



ラベル汚れや瓶スレのため、
ウラ新聞限定でのスペシャルプライスでご案内です!


シャンパーニュ地方でも最西に近いヴァレ・ド・ラ・マル
ヌのシャルリ・シュール・マルヌ村で、ガブリエル・バロ
ン氏とその妻ドロレス・フュエンテ女史により1966年に設
立されたバロン・フュエンテが造り出す、じっくり熟成レ
ゼルヴ・シャンパン!


約35haほどの畑を所有し、粘土石灰石土壌にて育てられた
ブドウは、丁寧に手摘みで収穫され、すぐに破砕し16℃の
定温にて10日間ほど発酵、その後マロラクティック発酵、
最低でも36ヶ月間の長期瓶内2次発酵を行い、さらに定期的
にデゴルジュマンを行うと言う手間のかけよう!

より丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細や
かな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマを生
み出し、味わいに複雑味と奥深さを与えています。


その名も
[シャンパーニュ・モンテュイ・
    ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ]!


バロン・フュエンテが造り出すシャンパンの中でも、モン
テュイのブランドは最高品質のブドウのみを厳選して造ら
れるキュヴェでして、そのポテンシャルの高さは秀逸です。

特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・
ムニエのコクのある果実味を上手に活かしています。


『明るいゴールドイエローカラー。熟した果実の甘い香り、
 フレッシュな柑橘系の爽やかさ、更にほんのりと漂う
 トーストやブリオッシュの芳ばしさを感じられます。
 すっきりした酸味とコクのあるふくよかな果実味がバラ
 ンス良く、熟成感もありどなたにでも楽しんでいただけ
 るバランスの良いく味わいです。』


ちなみに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエは非常
に出来が良いとされ、ビルカール・サルモン、ポール・ロ
ジェ、ルイ・ロデレールなどの偉大なる高級シャンパン
メーカーも、この辺りで栽培されるピノ・ムニエを買い付
けているほど素晴らしいんです!そのムニエを中心にシャ
ルドネとピノ・ノワールを絶妙な味わいに仕上がるように
ブレンドし、じっくりと瓶内2次発酵で溶け込んだ煌めく
泡が心地良い味わいを生み出しています!




ラベルにスレ、汚れ等がある商品となりますが、
中身の品質には問題ありません。





表示在庫限りのご案内となります。
Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve
色・容量 白シャンパン750ml ALC 12.5%
ブドウ品種 ピノ・ムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%
産地 フランス−シャンパーニュ地方
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)



シャンパーニュ地方でも最西に近いヴァレ・ド・ラ・マル
ヌのシャルリ・シュール・マルヌ村で、ガブリエル・バロ
ン氏とその妻ドロレス・フュエンテ女史により1966年に設
立されたバロン・フュエンテが造り出す、じっくり熟成レ
ゼルヴ・シャンパン!


約35haほどの畑を所有し、粘土石灰石土壌にて育てられた
ブドウは、丁寧に手摘みで収穫され、すぐに破砕し16℃の
定温にて10日間ほど発酵、その後マロラクティック発酵、
最低でも36ヶ月間の長期瓶内2次発酵を行い、さらに定期的
にデゴルジュマンを行うと言う手間のかけよう!

より丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細や
かな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマを生
み出し、味わいに複雑味と奥深さを与えています。


バロン・フュエンテが造り出すシャンパンの中でも、モン
テュイのブランドは最高品質のブドウのみを厳選して造ら
れるキュヴェでして、そのポテンシャルの高さは秀逸です。

特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・
ムニエのコクのある果実味を上手に活かしています。


『明るいゴールドイエローカラー。熟した果実の甘い香り、
 フレッシュな柑橘系の爽やかさ、更にほんのりと漂う
 トーストやブリオッシュの芳ばしさを感じられます。
 すっきりした酸味とコクのあるふくよかな果実味がバラ
 ンス良く、熟成感もありどなたにでも楽しんでいただけ
 るバランスの良いく味わいです。』

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