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地元コンクールでメダルを欠かすことのないトゥーレーヌ・ソーヴィニョン!化学肥料不使用でナチュラルな旨みたっぷり! 香りはハーブや新緑、熟した柑橘などさわやかな印象。味わいは凝縮した果実味からくる、溌溂とした酸味、硬すぎないやわらかく明るい印象のミネラル感があり、心地よさ抜群!