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ワシントン白といえば、リースリング! 発売と同時に爆発的人気となった伝説のリースリングがこれ!やっぱり旨い! 数々の受賞歴を持つワシントン・リースリングの新たなスタンダード! ラベルもキャッチーで、ジャケ買いしたくなります!。トロピカルな果実味がアジア系エスニックによくあいます!
[チャールズ・スミス・カンフー・ガール・リースリング 2019]
今やワシントンのみならず、アメリカを代表するワインメーカーとなったチャールズ・スミス氏。豪放な言動とは裏腹に非常に繊細なワインを造る人物でもあります。
デビュー以来、数々の評価を得てきたワインです(ワイナリーホームページより)。
ワシントン白といえば、リースリング! ドイツのドクター・ローゼンもこの地のリースリングのポテンシャルに惹かれてジョイント・ベンチャーで高級なリースリングを造っていますが、型破りな天才ワインメーカーたるチャールズ・スミス氏が手掛けるのが、このリースリング!。 デビュー以来、多くのワイン愛好家たちを驚かせ、爆発的人気となった伝説のリースリングです。久々に飲んでみたら、やっぱりとっても美味しいです! ワイン・アドヴォケート、ワイン・スペクテーター、ワイン・エンシュージアスト誌など名だたる評価誌でも高く評価され、何度もベスト・バイやトップ100にリストインするなど、話題に事欠きません。 それが、 [チャールズ・スミス・カンフー・ガール・リースリング 2019] チャールズ・スミス氏は、ワイン造りを行う前はヨーロッパのロックバンドのマネージャーをしており、実際に何度かお会いしたことがあります。豪放かつ大胆な言動やルックスをもつチャールズ氏ですが、実は非常に繊細な感性をもった人物で、実は何を造らせてもおいしいのです。シラー、カベルネ、メルロー、リースリング、シャルドネ、さらにはピノ・ノワールも手掛け、またイタリア人の夫人とイタリアでプロセッコまで作っているほどです。何を造らせても、大ヒット。まさに神の手をもつ人物です。 白ワインでは、特に今回ご紹介するこのリースリングは中でも大ヒット。ある夜、チャールズは中華料理のテイクアウトを食べながら、格闘系映画の格闘シーンを見ていて、このネーミングを思いついたといいます。アジア系のスパイシーな料理に合わせるべく誕生したワインです。 使われるブドウは、ワシントンの有名な畑であるエヴァーグリーン・ヴィンヤードのもの。コロンビア河を見下ろす断崖の背後に広がるブドウ畑で、冷涼で、土壌は痩せた玄武岩、氷河期の大洪水で堆積した砂礫シルトと炭酸カルシウムの堆積岩で構成され、素晴らしいミネラルをもたらしています。 その味わいは、 『香りもアプリコット、白桃、ハチミツ、白い花などの甘い果実が立ち上がり、口に含むときれいでフレッシュなミネラルに思わず、頬が緩みます。中華だけでなく甘酸っぱいタイ料理にもよく合います。』 ぜひ、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ワシントン白といえば、リースリング! ドイツのドクター・ローゼンもこの地のリースリングのポテンシャルに惹かれてジョイント・ベンチャーで高級なリースリングを造っていますが、型破りな天才ワインメーカーたるチャールズ・スミス氏が手掛けるのが、このリースリング!。 デビュー以来、多くのワイン愛好家たちを驚かせ、爆発的人気となった伝説のリースリングです。久々に飲んでみたら、やっぱりとっても美味しいです! ワイン・アドヴォケート、ワイン・スペクテーター、ワイン・エンシュージアスト誌など名だたる評価誌でも高く評価され、何度もベスト・バイやトップ100にリストインするなど、話題に事欠きません。 その味わいは、 『香りもアプリコット、白桃、ハチミツ、白い花などの甘い果実が立ち上がり、口に含むときれいでフレッシュなミネラルに思わず、頬が緩みます。中華だけでなく甘酸っぱいタイ料理にもよく合います。』