セットワイン特集
ブルゴーニュ特集
サマーギフト特集

  • トップ
  • 産地別
  • オーストリア
  • ストラーカ ストラトス・ヴァイス NV

    【オーストリア】【白ワイン】【白750ml】【ズュートブルゲンラント】【オーガニック】【辛口】
  • トップ
  • 白ワイン
  • ストラーカ ストラトス・ヴァイス NV

    【オーストリア】【白ワイン】【白750ml】【ズュートブルゲンラント】【オーガニック】【辛口】

【限定入荷!!ズュートブルゲンラントの注目生産者】

ストラーカ ストラトス・ヴァイス NV

【オーストリア】【白ワイン】【白750ml】【ズュートブルゲンラント】【オーガニック】【辛口】

    商品コード : nvs0258
    価格 : 円(税別円)
    【限定入荷!!ズュートブルゲンラントの注目生産者】
    ポイント : 29
    数量    残りあと13個
     

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Straka Weiss NV
■色・容量:
白750ml
■ALC:
%
■ブドウ品種:
ヴェルシュリースリング主体、シャルドネ、ゲルバー・ムスカテラー、ヴァイスブルグンダー、ツィアファンドラー等
■産地:
オーストリア-ズュートブルゲンラント
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


【限定販売!!】

近年オーストリアワイン関係者の間で最も注目されるズュートブルゲンラントのレヒニッツは、オーストリアの南に位置しながら、 その比較的冷涼な気候から、白の隠れた名産地!特にヴェルシュリースリングが高評価!

[ストラーカ・ヴァイス NV]!!

ストラーカ醸造所はもともと、伝統的なブッシェンシャ ンク(簡単な料理とともに自家製ワインを出す居酒屋) で供するワインを造るために20世紀初頭に設立された小 さなワイナリーでしたが、2008年、大手ワイナリーで 醸造を担当していた3代目トマス・ストラーカ氏が継承し、 2013年からはすべての畑を完全オーガニック栽培に切り 替えました。2016年からはオーガニック認証を取得。 販売先はオーストリア国内90%レストランやホテルが多く、 ウィーンの「シュタイラーエック」をはじめとする錚々たる トップレストランが続々とオンリスト!輸出はたったの10%(主にEU各国) とまさに門外不出のワインが日本で飲めるなんて幸運です!

そして、今回ご紹介する白ワインは、ワイナリーを知るうえでエントリー的に必須な1本! この地の白眉であるヴェルシュリースリングが主体で、 年によってシャルドネ、ゲルバー・ムスカテラー、ヴァイスブルグンダー、 ツィアファンドラーなどを少割合ブレンド。 さすが、オーストリアの名門レストランでもオンリストされているだけあって、 ブレンドのバランスは絶妙。きめ細かく、エレガントで調和のとれた味わいです。 ヴェルシュリースリングは非常に繊細なブドウ品種で、栽培することも簡単ではなく、 かつ、涼しい産地を好むため、この品種で良質なものができるということはいかに この産地が冷涼であるかが理解できます。

土壌はスレート土壌が中心。平均樹齢25年。1000リットルの樽で発酵後、12ヶ月間熟成。

作品名の「Stratos」はドメーヌ名の「Straka」と「Stratosphere(成層圏)」をかけたもので、 多層なスレート土壌から生まれるミネラルや味わいの複雑さが、この作品のコンセプトであることを表したものです。 是非、同生産者のアイゼンベルクの赤ワインと合わせて、お食事と共に楽しんでいただきたいワインです!

最近カートに入れた商品

最近ご覧いただいた商品

あなたにオススメの商品

WEEKLY
RANKING週間ランキング

ジャンル別ランキング1st

11.5 Update

食品市場ランキング

新着ワイン