画像はヴィンテージ違いとなっております。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

驚くべきはその造り!!なんと樹齢100年を越えるグルナッシュの古樹の、まさに天使の雫ともいえる濃縮果汁が醸造されているんですが、その収量をさらに18hl/ha 以下までに抑えるという贅沢さ!!あのロマネ・コンティが25hl/ha前後というわけですから、その濃縮度をとってもロマネ・コンティレベルと言っても過言ではありません!!

今回わずか数十ケースの稀少日本上陸となったんですが、すでに世界のワイン商が買い占めに動いており、今後の追加輸入は非常に困難であるとのこと!! そんな世界的入手困難ななか、当店がやっとの思いで入手できました!!



お急ぎください!! これが飲めた人はまさに奇跡!!人生最高の幸運を手にした人です!!この先、一生分のお買い求めを、強く強くおすすめします!!

[ドメーヌ・ド・フェラン]は、南フランスの最高級ワイ ン産地[シャトー・ヌフ・デュ・パプ]で18世紀からワイ ン造りを続ける家族経営の小さなドメーヌです。 その生産量は非常に少なく、広く世界に 知られるほどには出回っていないのですが、この優秀な 生産者に早くから注目していたのが、あの世界的権威ロ バート・パーカー氏でした。

『フィリップ・フェランは私がもう何年も前から注目をし ている、シャトー・ヌフ・デュ・パプのなかで最も重要 な人物といえる若手生産者である。』 と、この極小ドメーヌに対するコメントとしては異例と も言えるベタ褒めコメントを力説し、毎年のように90点 以上の高得点をつけて4つ星★★★★生産者として評価し ています。

フィリップ氏は、ブドウの栽培においては農薬を使用の 極限まで抑え、またこのドメーヌの畑に多く植えられて いる古樹の管理においても1本１本を添え木にくくりつけ るという手間のかかる作業を自分一人で全て行うなど、 一切の妥協を許しません。『気に入らないワインを売る くらいなら全部捨ててしまう方がよい。』とさえ語る妥 協を許さない仕事ぶりが現在の高い世界的評価に反映さ れています。

このドメーヌのさらに凄いところは、[シャトー・ヌフ・ デュ・パプ]がこのたった1つのキュヴェしか造っていな ということ。他の超有名生産者たちはたくさんの特別キュ ヴェを醸造して、それらの高額なスペシャルキュヴェが 95点以上の評価を受けることがありますが、フェランの ヌフ・パプはこの1キュヴェのみ。従って、 全てのシャトー・ヌフ・デュ・パプのなかでもズバ抜け て安く、猛烈にコストパフォーマンスの高い[シャトー ヌフ・デュ・パプ]であるということが言えるのです。