イタリアを代表するワイナリーの仲間入りを果たした凄腕
が放つワンランク上のヴェルディッキオ。
[マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・
クラシコ・スペリオーレ・ルザーノ 2022]
イタリア語の【ヴェルデ＝緑】に由来して名付けられた
その名の如く、淡い緑色がかった輝くような麦わら色。
グレープフルーツなどの柑橘系果実のフルーティな果実味
が溢れ、やがて白い花や白桃を想わせる甘い果実の香りが
立ち込めてきます。
後味にほんのりと感じられる心地よい苦味がまた超快適。
果実の酸と甘味がギッシリと詰まった飲み応えタップリの
白ワインです。
このヴェルデッキオという白ワインは、【魚にはヴェルデ
ッキオ】という言葉もあるほど、地元イタリアでも大人気
の白ワインで、マリネやフライなどと相性抜群です。
