世界最高峰の最高傑作「グランジ」を29年造り続けた伝説の醸造家がチリで造るコスパ抜群、ワンランク上質なレゼルヴァ・クラスの赤!!
カベルネにシラーをブレンドし、ジューシー、濃厚かつエレガントなワイン！。ジューシーな肉料理に最適なワインです！

チリから、ワンランク上質なカベルネ・ソーヴィニョンのご紹介です！。オーストラリアの「赤ワインの魔術師」と呼ば絵れるジョン・デュヴァル氏がコンサルタントをつとめ、品質向上著しい造り手のレゼルヴァ・クラス！

ベースはカベルネですが、シラーをブレンドし、濃厚かつエレガントな仕上がりのワインです！


それが
［ヴェンティスケロ・リゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）］


造り手である[ヴェンティスケロ]は、1998年設立の比較的若いワイナリーです。大手食品メーカーが設立した背景があり、農業には強いこだわりがあると同時に、新しいがゆえに先端技術を取り入れ、畑の土壌分析も科学的かつこまかく行い、それが設立後約20年を経て、チリの生産者として大きな影響力をもつ存在となっています。

ワインメーカーは、チリの名醸造家として知られるフェリッペ・トッソ氏。コンチャ・イ・トロなど、チリの大手ワイナリーで経験を積んだのち、ヴェンティスケロ社の立ち上げから、ワインメーカーをつとめています。さらに2004年からはオーストラリアのカリスマ・コンサルタントとして知られる、ジョン・デュヴァル氏を迎えたことで、ここ十年で品質向上甚だしく、世界中で評価される造り手となっています。（ジョン・デュヴァル氏は世界最高峰の赤ワインのひとつである、［グランジ］の生産に29年間も携わり、うち16年は醸造責任者として世界屈指の赤ワインの醸造家としても知られています。）

このワインは、カベルネ・ソーヴィニョンにシラーをブレンドした濃厚でなめらかな味わいが特徴のワンランク上質の赤ワインです。

『凝縮した果実感、鉛筆芯や湿った土のフレーバー、タンニンは柔らかく、チョコレートを感じさせる余韻をもつ、濃厚でありながらもエレガントなワインです。硬すぎず、充実した味わいで、飲み進めるほどに味わい深く感じさせてくれます。』

ぜひ、お楽しみください。