『世界の超一流たちを圧巻するインドワイン!!』
アメリカでは『ワイン・スペクテーター誌』が大々的に特集!!
フランスの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』が高く評価!!
パリのカリスマ・ワイン・ショップ【ラヴィニア】 が大々的にプロモーションを展開!!
【ラトリエ・ド・ジョエル・ロブション】【ルイ・キャーンズ】など数々の3つ星レストランでもオンリスト!!

スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。 海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、ブドウ栽培にうってつけの土壌が広がっています。 地質調査で、これに気が付いた創立者のラジーヴ・サマント氏は、ソノマの著名なワイン醸造家、ケリー・ダムスキー氏をワイナリーの総コンサルタントに招聘。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹し、2000年に初めてワインが誕生しました。 世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのです。

「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など機的有アプロー栽チで培されています。 また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われています

この白ワインは、スラ・ヴィンヤーズのワインのなかでも大人気を誇る1本。 ハーブやパプリカにピーマン、青唐辛子のアロマがパッション・フルーツや独特の風味を持つグーズベリーと混ざり、素晴らしいフィニッシュを迎えます。 伝統的なシーフードをはじめ、アスパラガスやほうれん草など野菜を使った料理に合わせてお楽しみください。