南イタリア随一の産地[カンパーニャ]の伝統品種[ファランギーナ]！
南国のトロピカルフルーツと白い花の香りが満開!
レモンを想わせるとても快適な酸味が、長い余韻とともに弾けます。
魚と野菜を使ったパスタやリゾット、魚のフリットと相性抜群でしょう。
これぞまさに【カンパーニャ・フェリックス＝幸多きカンパーニャ】

南イタリア随一の高級ワイン産地[カンパーニャ]。

古代ローマの人々は、 「ワインの地としてこれ以上素晴らしい所はない」 という意味で、 この土地を【カンパーニャ・フェリック ス＝幸多きカンパーニャ】と呼び、ローマ帝国最大のワ イン宝庫として発展しました。 そして同じくこの地のワインを賞賛したギリシァ人が、 アリアーニコやグレコなどの品種を入植しました。 それらのブドウから造られるワインへのイタリア人の敬愛はとても深いものがあります。 南イタリアで始めてDOCGに認定された赤ワイン［タウラージ］は【南のバローロ】と評されているほど。

その銘醸地[カンパーニャ]は実は白ワインの宝庫でもあります。 特に、[フィアノ][グレコ]から産み出されるワインは、南イタリアのみならず、イタリア全土でも屈指の白ワインと言えるでしょう。

ただ、このカンパーニャにはもう一つ、絶対に見逃せない白ワインがあります!! それが、ご紹介の[ファランギーナ]!!!

ローマ帝国時代から栽培され、古代ローマの美酒『ファレルノ』の原料になっていたとも伝えられている [ファランギーナ]はフルーツの果実味と花の香り、そして豊かな酸が特長。 ローマ時代から中世の時代までは[グレコ]や [フィアノ]よりも広く飲まれていたと言われています。

この[ファランギーナ]の造り手[ヴィラ・ライアーノ]は、まだ設立30年ほどの新鋭ながら、 すでにイタリアの数々のガイド誌でもトップレベルの評価を受けている注目ワイナリー。 このワインにも、その実力が存分に発揮されています。

『開けたてから南国のトロピカルフルーツの豊かな香り が満開!!加えて白い花の香りも立ち込めてきます。 黄色の果実と草花の香り!!ミネラルとアロマが高いながらもフレッシュ感をも伴う優しい口当たり。 最後にレモンを想わせるとても快適な酸味が、長い余韻とともに弾けます。 魚と野菜を使ったパスタやリゾット、 ローストした魚やフリットと相性抜群でしょう。』