【あの南仏の天才醸造家が造る濃厚赤ワイン!!】
2022年はサックリング90ポイントの高評価!!
近い将来『フランスNo.1生産者』との呼び声高い、あのラファージュ!!
“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!!
濃厚でいてスタイリッシュ、しなやかにして飲み応えたっぷり!!

今、大注目の南仏の天才醸造家が造る、衝撃の超極旨!!

当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネを造った あの“天才ラファージュ”が放つとびっきり旨〜い赤ワイン!!

[ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。

当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!!

そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!!

今回のリリースは、2022ヴィンテージ。 ジェームス・サックリングが90ポイントの高評価!! グルナッシュ主体の濃厚かつエレガンﾄな味わいが魅力的です。

そしてアルコール度数はなんと15%!! しかしアルコールの強さを感じさせないバランスの妙、 リッチな味わいだからこその相乗効果が生まれ、素晴ら しいまとまりになっています。

その味わいは、 『黒々と艶やかなカシスにダークチェリー、そして黒胡 椒やクローヴのスパイシーなアロマ。インクや鉛筆を思 わせる硬質な香りがある一方で、プルーンのコンポート のようなこっくりとした果実味も感じられます。 その味わいはとっぷりと濃密。深紫から漆黒を連想させ るベリー感は力強く、口中をたちまち塗り替えてしまう。 緻密な味わいながら決して重すぎず、むしろ後味はどこ か軽やかさすらあるのが不思議。洗練されすぎておらず、 温かみのある余韻が好印象。』

しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。 子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。 南仏の天才が生み出すリーズナブルで旨いワインを、 たっぷりとお楽しみください!!

※このワインはキャップシールが蝋キャップとなっております。 開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。 少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、 あとはコルクを抜くだけです。 （抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）