
≪ワインスペクテーター94点、ジェームス・サックリング95点!!≫
近年最高のヴィンテージ!!『ブルネッロの巨人』バンフイの大傑作!!
壮大なスケールをこれでもかと感じさせてくれる、まさにブルネッロの真骨頂!!
[バンフィ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2019]
バローロと並び賞され、【イタリアワインの王様】と敬
愛されるブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカ
ーナ州の中心部シエナの南に位置するモンタルチーノの
町周辺の丘陵地帯で造られる、まぎれもなくイタリア最
高の赤ワインの一つです。
使われるブドウ品種は、このエリアではブルネッロと呼
ばれるサンジョベーゼの一種。しかし同じサンジョベー
ゼから造られる、あの大人気ワイン[キャンティ]と比
べますと、その味わいは酸味が抑えられ、複雑味があり、
より長期熟成型のワインを産み出します。
『ブルネッロの巨人』と称される[バンフィ社]は、
畑のトータル面積850ヘクタールの畑を所有すモンタルチーノ最大級のワイナリー。
土壌分析、クローン選抜、最新鋭発酵槽の導入、特注サイズの樽の開発など、
絶え間ない研究を継続、2009年にはフォーブス誌で訪問したいワイナリーNo.1に輝くなど、
世界で愛される生産者です。
そして!!、2019年のブルネッロは、近年最高のヴィンテージ!!
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が毎年発表しているヴィンテージチャートで最高の【5つ星】!!
ワイン・スペクテイター誌では、『過去10年間の一連の素晴らしい収穫のなかでもトップクラスに位置する。』
と評されています。
ご案内のブルネッロも、ワインスペクテーター94点、ジェームス・サックリング95点という、
高いスコアを獲得!!
例年より大樽での熟成を80%に増やして仕込まれた、その味わいは、
『芳醇なベリー系の果実の香りとジャムのように熟したフルーツの濃縮したアロマ。
エーテルの香りとわずかにバニラを思わせる香り。
リコリスやスパイス、タールを感じさせるような味わいがあります。
さらに、タバコやチョコレートを想わせる複雑な香りも
沸き立ってきます。タンニンは見事なまでにこなれ、
滑らかでシルキーな飲み心地。
ビロードのような口当たりとはまさにこの感覚なので
しょう。グリルした肉料理や熟成チーズと最高のマリ
アージュです。』
壮大なスケールをこれでもかと感じさせてくれる、
まさにブルネッロの真骨頂です!!