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20回のパーカー100点満点を獲得する天才ワインメーカーのプライベート・ブランド! ナパ産特にオークヴィルの畑から90%のブドウを調達し、ナパカベらしさを追求したワイン! 果実、タンニン、酸が同等に高めあい、途切れない滑らかな味わいを実現したワインメーカー渾身の一本。 感動の味わいをぜひ、味わってください。
[リヴァース・マリー・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]
天才的なテースティング能力で、100点満点ワインを次々に世に出してきたトーマス・リヴァース・ブラウン氏。今回ご紹介するのは、彼自身が理想と考えるナパ産カベルネのワインです。
ナパ・カベを愛する皆様! パーカー100点満点を、なんと20回も獲得し、[シュレーダー][アウトポスト]をはじめとして、15以上のワイナリーのワインメーカー、40以上のコンサルタントを努めるカリスマ醸造家であるトーマス・リヴァース・ブラウンが自分のブランドとして造っているワインのご紹介です! それが、 [リヴァース・マリー・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 今では、カリスマコンサルタント、醸造家として名高いトーマス・リヴァース・ブラウンですが、若いころは、ナパのワインショップで働きながら、テースティング・サークルに所属し、醸造経験もないのに、そのテースティング能力を買われて[ターリー]のアシスタント・ワインメーカーとなったという伝説の持ち主です!。 そしてその3年後にはシュレーダーのワインメーカーに大抜擢。卓越したテースティング能力を持つ天才醸造家! その氏が自らのプライベート・ブランドとして造っているのが、【リヴァース・マリー】ブランド。自身のミドルネームと夫人のミドルネームをあわせてつけられたブランド名です。 トーマス・ブラウン氏は、現在、15社近くのワインメーカーをつとめ、その代表はパーカー100点満点を20回も獲得するシュレーダー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、アストン、ボアズ・ヴュー、プリド・ウォーカーといったワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニョン主体のワインでパーカー、ワイン・スペクテーター誌で高得点をたたき出しています。 多くのワイナリーの醸造を担当してはいますが、自分が考えるこだわりや思い入れを気兼ねなく、そのまま表現できるのが自身のブランドの強みです。そして高いコンサルタント料を支払う必要もないため、同レベルのワインと比べてみるとリーゾナブル!と感じてしまう価格も魅力です。 先日、インポーターさん主催の試飲会で出会い、なんといってもその深い味わいに魅せられましたので、皆様にご紹介させていただきます。 例年は4つの畑をブレンドして作り上げるのですが、今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、3つの畑で90%はオークヴィルの畑のものを使用しています。オークヴィル地区にあるブセリ・ヴィンヤードとオークヴィル・テラスからあわせて90%、残りの10%はセント・ヘレナのパネク・ヴィンヤードという内容。オークヴィルといえば、オーパス・ワンがある地区であり、他にも多くの優良畑がひしめく地区です。フランス産樽で16か月熟成させ、新樽比率は50%となっています。 その味わいは、 『ダークフルーツや杉の木、コーヒーを思わせる香があり、モカ、ローストしたクルミ、カシス、杉の木、ミント、白い花、ドライハーブが味わいの中心にあり、しなやかなタンニン、凝縮して集中力のある味わいが印象的なワインです。熟成肉のステーキとあわせればばっちり。特別な日の一本として、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
20回以上のパーカー100点満点を獲得する天才ワインメーカーのプライベート・ブランド! ナパ産特にオークヴィル地区の畑から90%のブドウを調達し、ナパカベらしさを追求したワイン! 果実、タンニン、酸が同等に高めあい、途切れない滑らかな味わいを実現したワインメーカー渾身の一本です。 その味わいは、 『ダークフルーツや杉の木、コーヒーを思わせる香があり、モカ、ローストしたクルミ、カシス、杉の木、ミント、白い花、ドライハーブが味わいの中心にあり、しなやかなタンニン、凝縮して集中力のある味わいが印象的なワインです。熟成肉のステーキとあわせればばっちりです。 特別な日の一本として、お楽しみください。