日本でも絶大な人気を誇る［ブレッド・アンド・バター］の上級キュベ！
ロシアン・リヴァー・ヴァレー産シャルドネ100％のワインです！
濃厚リッチ、まろやかな樽感、そして酸とのバランスがよく、ワンランク上質な味わい！
[ブレッド・アンド・バター・リザーヴ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ 2022]
日本でも大人気！［ブレッド・アンド・バター］が造るロシアン・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネが入荷しました！。
［ブレッド・アンド・バター］は、全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率ナンバーワンを誇るブランドとして日本に登場して以来、とにかくその味わいに魅せられる人たちが続出しています！。
今回ご紹介するのは、上級キュベであるリザーヴ・クラスのワイン！
カリフォルニアのグランクリュ地区とまで言われるロシアン・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネです！
それが
[ブレッド・アンド・バター・リザーヴ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ 2022]
［ブレッド・アンド・バター］の設立は2013年。
造りだすワインは、当初はシャルドネおよびピノ・ノワールの２種類でスタート。設立まもなく高く評価され、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一選出され、さらに、翌2015年には、[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
それまでの実績があったとはいえ、設立わずか3年目でこれほど評価されるのは、かなり異例なことです。
スタンダード・クラスは、当店でもいち早くご紹介し、今では定番の売れ筋シャルドネですが、今回ご紹介するのは、リザーヴ・クラスの上級キュベ！。カリフォルニアのグランクリュ地区ともいわれるロシアン・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネ100％のワインです。新樽比率50％のフレンチオークで10か月熟成させたワインです。
その味わいは、
『シトラス、熟した洋ナシ、トーストしたブリオッシュ、バニラビーンのふくよかな香り。ほどよい酸味とクリーミーさがうまく調和し、シュール・リーによる複雑味と樽熟成のふくよかさが楽しめつつ、バランスのとれたエレガントな味わいです。クリームソースのパスタ、白菜のクリーム煮、グラタンなどにも好相性です！。』
ぜひとも、お楽しみください！。
