ペトリュスで44年間醸造責任者を務めた凄腕のファミリーシャトー!!
クラシカルで壮麗な味わいながら、一秒たりとも飲み手を飽きさせない緻密さ!!
凝縮された果実味と緻密なタンニンは高級感タップリ!!
持ち前のエレガントさがより一層際立った余裕を感じさせる味わいです。

ボルドー最高峰のシャトーとして比類なき存在≪シャトー・ペトリュス≫!! ワイン・アドヴォケイト誌で100点を連発、 5大シャトーよりも高値で取引される言わずとしれた世界屈指のグラン・ヴァンです。

そのペトリュスの醸造家として、44年間ワイン造りを担い、まさにのペトリュスの名声を築いたのが、 [ジャン・クロード・ベルエ氏]です。

『自分の好きなようにできるワインを理想とする土地で造りたい。』 ベルエ氏は、1978年にモンターニュ・サン・テミリオンに自身のワイナリーを購入、 それが、ご案内の[ヴュー・シャトー・サン・タンドレ]です。

2007年にペトリュスの醸造を長男に引き継いだ後は、次男とともにワイン造りを続け、 2018年にはマスター・オブ・ワインのワインメーカー(醸造家)が選ぶ、「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」に選出されています。

今回、久々のご案内に先立ちまして、試飲をしてみました。 『持ち前のエレガントさがより一層際立った余裕を感じさせる味わい!! とろけるほどに深い味わいはそのままに、さらに繊細さと果実味の美しさがパワーアップしています。

開けたてはフレッシュな果実味のピュアなみずみずしさ がほとばしり、時間が経つにつれてボリューム感とまろ やかさが静かに増していく妖艶な変身!! チェリーやプラムのようなしっとり完熟の果実味に、獣 の野性味、バラや野草の香りを感じる、複雑で表情豊か な世界が見えてきます。 さらに、なめらかでスケールの大きな味わいは、洗練さ れていながらどこまでも深く力強く広がっていき、最後 は圧倒的な旨みに包まれてしまいそうです。』

とてもクラシカルで壮麗な味わいながら、一秒たりとも 飲み手を飽きさせない緻密さとそして奥深さ!! 素晴らしいボルドーワインです。