超お買い得！カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニョンが限定入荷！
ほぼほぼカベルネ100％！力強く滑らかなタンニン！しっかりとしたアルコール度数により、凝縮した果実感が缶jられるワインです！
ソノマで100年以上の歴史をもつ老舗ワイナリーをルーツに新時代を切り開く造り手です！

ロダイは、サンフランシスコから東に160キロメートル（車で約2時間）のサンフランシスコ湾とシエラネバダ山脈にはさまれた地域です。

お買い得！カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニョンが限定入荷！

しっかりとした果実感と滑らかなタンニン！アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも輝いた実績を持つ超老舗の造り手が手掛けるお手頃コスパ抜群の赤！

余韻にスパイスが感じられる小気味のいいワインです！。


それが ［ビッグ・スムース・ロダイ・カベルネ・ソーヴィニョン　2022］！


カリフォルニア、特にナパ近郊のブドウの価格が値上がりする中、最近、注目を集めているのが昔から多くのワイナリーにブドウを供給してきたロダイ！。昔はカリフォルニア産の一部としてブレンドされるだけの存在でしたが、最近では、ロダイ産というひとつの地域としての評価も確立してきていて、そのコスパのよさ、味わいのよさが市民権を得つつある地域です。

ロダイは、サンフランシスコ湾とシエラネバダ山脈にはさまれた地域です。乾燥した地中海性気候で、日中は暖かいですが、太平洋から水脈を通り抜けて、シエラネバダ山脈に吹き込む涼しい風）が吹くことで夜は気温が下がります。この気候とローム質の土壌の影響を受け、リッチで凝縮した果実味を持ちつつも、適度な酸が両立した味わいのワインが生まれます。

今回ご紹介するワインの造り手であるドン・セバスティアーニ＆サンズは、ソノマで100年以上もの歴史をもつ老舗のワイナリーをルーツにしています。カリフォルニアのブドウを知り尽くしている造り手でもあり、2005年には［アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー］にも選出されています。

今回ご紹介するワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが99.6％と、ほぼほぼカベルネです。

その味わは、
「ブルーベリーやイチジクジャムのような個性的な香りがあり、口に含むとオークのニュアンスが引き立ち、しっかりとしたタンニンによって食欲がそそられます。後味にはコショウや土のフレーバーがあり、力強さと滑らかなタンニンが感じられるワインです。ビーフシチューなどや甘辛いたれをきかせた焼き鳥と飲むのもオススメです！。」