ベンチャーウイスキー設立20周年を記念したヒストリカルなウイスキー
イチローズ モルト&グレーン 20th アニバーサリーエディション【箱入】
商品説明
イチローズ モルト&グレーン 20th アニバーサリーエディション【箱入】
2004年に設立されたベンチャーウイスキーの20周年を記念して造られたボトル。
秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修した国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキー。
時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。
| 蒸溜所 | ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所 |
| 生産者 | ベンチャーウイスキー |
| 生産地 | 埼玉県秩父市 |
| 原材料 | モルト＆グレーン |
| アルコール度数 | 48% |
| フレーバー | 穀物系＆フルーティー |
| タイプ | ワールドブレンデッド／ブレンデッド |
| 容量 | 700ml |
| 備考 | ノンチルフィルター／ノンカラー |
■ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
廃業寸前だった父親の蒸留所のウイスキー原酒を引き取り、自らもウイスキー造りを始めたブレンダーの肥土伊知郎氏。
2004年にベンチャーウイスキーを立ち上げ、翌2005年には自身の名を冠した「イチローズモルト」を発売、以来海外でも高い評価を受け、いまや日本のクラフトディスティラリー（小規模蒸留所）の代表と呼ぶことができるだろう。
スコッチウイスキーの伝統的な製法を踏襲しつつ、あくまでもハンドクラフトにこだわり、個性的な味わいのウイスキーを生み出しています。
世界で唯一のミズナラ発酵槽や、自社製の樽による熟成、地元産の大麦の使用など、ユニークな挑戦をし続けています。