コノスル・２０バレル・カルメネール 2022【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】
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商品説明
バリューワインのトップランナー［コノスル］の最上級シリーズ！
チリ赤の代名詞、カルメネールはミントやスパイスの効いた赤ワイン！
カチャポール・ヴァレーの２つの異なる畑の葡萄を使用した充実の果実味！。
［コノスル・２０バレル・カルメネール 2022］
今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!!
スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。）
中でも、昔からチリ赤の代名詞ともいわれてきたカルメネールは充実した味わいです。フランス原産で、その昔、ヨーロッパから持ち込まれ、長らくメルローと思われていましたが、1994年にDNA判定でカルメネールとして再認識された品種です。もともとはブレンド用として造られていましたが、チリの気候はカルメネールにあっているため、今では単独で造られ評価を集める品種になりました。
コノスル最上位クラスのカルメネールとあって、その充実感は半端ありません。
それが
［コノスル・２０バレル・カルメネール 2022］
このワインは、2つの異なる畑で栽培されています。カルメネールは、カチャポアルヴァレーから造られる。カルメネールを栽培するに最適な肥沃な粘土質土壌です。畑は丘陵に位置し、収穫の時期には雨が少ないのが特徴。わずかにブレンドされているカベルネ･ソーヴィニヨンとシラーの畑はマイポヴァレーにあります。沖積土壌で石と養分が多く、カベルネやシラーに最適な畑です。
フレンチオーク樽にて16ヶ月、その後ステンレスタンクで1ヶ月熟成をさせています。
その味わいは、
『よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオ、ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。次第にトーストの香ばしさが表れます。口に含むと、ブラックベリーやブラックチェリーなどの濃厚な果実味、程よい酸味と良く溶け込んだ、丸みのある豊富なタンニンとのバランスが良くまとまった印象でおしよせ、シルキーな飲み口で、余韻も長く続きます。お料理は、燻製肉、ピーマンの肉詰め、豚の角煮などがオススメです。』
充実した味わいです。ぜひともお楽しみください。
商品説明
画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Cono Sur 20 barrels Carmenere 2022 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 13.5～14% |
| ■ブドウ品種： |
| カルメネール90％、カベルネ・ソーヴィニョン7％、シラー3％ |
| ■産地： |
| チリ、カチャポール・ヴァレー |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
このワインは、2つの異なる畑で栽培されています。カルメネールは、カチャポアルヴァレーから造られる。カルメネールを栽培するに最適な肥沃な粘土質土壌です。畑は丘陵に位置し、収穫の時期には雨が少ないのが特徴。わずかにブレンドされているカベルネ･ソーヴィニヨンとシラーの畑はマイポヴァレーにあります。沖積土壌で石と養分が多く、カベルネやシラーに最適な畑です。
フレンチオーク樽にて16ヶ月、その後ステンレスタンクで1ヶ月熟成をさせています。
その味わいは、
『よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオ、ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。次第にトーストの香ばしさが表れます。口に含むと、ブラックベリーやブラックチェリーなどの濃厚な果実味、程よい酸味と良く溶け込んだ、丸みのある豊富なタンニンとのバランスが良くまとまった印象でおしよせ、シルキーな飲み口で、余韻も長く続きます。お料理は、燻製肉、ピーマンの肉詰め、豚の角煮などがオススメです。』
充実した味わいです。ぜひともお楽しみください。