ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純外国産大麦 2025 シズオカ・ウェアハウス5年・バレル【箱入】
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商品説明
ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純外国産大麦 2025 シズオカ・ウェアハウス5年・バレル【箱入】
静岡蒸溜所で蒸留したポットスティルＫの原酒を、静岡県外の２箇所の特別な熟成庫で5年間熟成した「シークレット・ウェアハウスシリーズ」に呼応する「シズオカ・ウェアハウス」が誕生。
「シークレット・ウェアハウス」と同じ【外国産ノンピート麦芽／蒸留機Ｋで蒸留／5年熟成】というスペックで、当商品は静岡蒸溜所で5年熟成しています。
それぞれの風土、空気、湿度、時間の重なりが、異なるストーリーを刻むウイスキー。同じ原酒でも、育つ環境に大きな影響を受けることがより実感できます。
シズオカ・ウェアハウスは、リンゴやハチミツのような甘さにウッディーさを感じる味わいが特徴です。
軽やかで酸味のある青リンゴや梨の香りと、ハチミツ。
後にレモンやミント、シナモン、ジンジャーなどスパイシーな香り。
その味わいは、滑らかでコクのある蜂蜜とバニラやモルトの甘味が広がります。
加水をするとフルーティな味わいがより感じられ、少しスパイシー。
甘味はゆっくりと抜けていき、穏やかでモルティな余韻が長く続きます。
静岡県外で育ったシークレット・ウェアハウスと、静岡蒸溜所で育ったシズオカ・ウェアハウス。それぞれの土地の味わいを飲み比べていただけます。
| 蒸溜所 | ガイアフロー静岡蒸溜所 |
| 生産者 | ガイアフロー |
| 生産地 | 静岡県静岡市 |
| 原材料 | モルト |
| アルコール度数 | 55.5% |
| フレーバー | ウッディ＆フルーティー |
| タイプ | ジャパニーズ／シングルモルト |
| 容量 | 500ml |
| 備考 |
■ガイアフロー静岡蒸溜所
静岡蒸溜所は、静岡県静岡市のオクシズ（奥静岡エリア）の、玉川と呼ばれる地区にあります。
オクシズで育ったヒノキをふんだんに用い、静岡の風土に根ざした、自然と調和するウイスキー造りを目指しています。静岡市産の杉材の発酵槽や、地元の薪の火で蒸溜するポットスチルなど、静岡蒸溜所ならではのウイスキー造りを行っています。
静岡の豊かな山の自然が、ウイスキーを育みます。